最後更新於 2022 年 7 月 16 日 by 4號小編 | 嗜好 No.4
半夜肚子餓了,就是要吃泡麵啊!燒滾開水、丟下麵塊跟調味包、加上泡麵必備小白菜跟雞蛋,好吃的美味立即上桌。
尤其是冷冷的天氣來碗熱呼呼的湯麵,那真的超級幸福。
小時候爸媽常跟我們說『泡麵吃多了會變成木乃伊!很多防腐劑你知不知道!』,於是我們就乖乖的不太敢吃了。
但是其實你知道嗎?其實泡麵裡是沒有防腐劑的唷(笑)。
泡麵能保存那麼久的原因是因為麵體經過油炸脫水的特殊處理,水分只剩下原本的3~5%,所以微生物才無法繁殖的!
不過畢竟泡麵是油炸食品,還是偶爾吃吃就好。尤其是胃不好的人最好少吃,不然很容易會引起胃酸唷!
【統一】肉燥麵
說到吃泡麵,最夯的入門款當然是統一肉燥麵拉!
四大天王湯麵界的霸主 , 是代代相傳的國民美味,熟悉的美味。
獨特專屬麵體淋上特製醬汁,經過油炸工藝後產生濃郁香氣,沖泡烹煮後,每一口麵都是滿口盈香、承載著記憶中最美好的味道,是大家最熟悉道地的台灣美味。
順便偷偷告訴小夥伴們一個很有趣的小秘密,統一肉燥麵調味包裡的豬油可是來自西班牙的唷!
我們這輩子可能沒機會吃到西班牙的豬,最起碼還吃過西班牙的豬油唷!
小編也很愛他們蔥燒牛肉口味,香辣口感真的是冷冷的天氣裡最好饗宴呢!
【來一客】鮮蝦魚板杯麵
覺得一般的泡麵份量太大嗎?那就來嚐嚐來一客吧!
每年銷售超過五千萬杯的來一客鮮蝦魚板杯麵,來自大海的清甜蝦仁,搭配小巧可愛的魚板,再佐以海帶嫩芽的鮮美湯頭,清爽風味獨樹一格。
雖然統一企業有很多款的海鮮麵,但就是覺得來一客特別好吃(愛心)。
而且有時候肚子真的好餓了一客可能還不夠,一不小心就來三客拉!
【維力】 炸醬麵
如果說統一肉燥麵是湯麵界的霸主的話,那維力炸醬麵一定就是乾麵屆的王者了。
四大天王之一的維力炸醬麵是家喻戶曉的老品牌老口味,維力炸醬調之所以好吃好調理;祕訣在於原料完全採用熟成的豆瓣製成豆瓣醬,在穩定的溫溼度控制下,其發酵的時間、溫度是成為美味的最大秘訣。
至於有些網友反應說吃起來有點過鹹,小編建議小夥伴們煮好之後醬料先加半包在慢慢調整比較保險唷!
另外他的大乾麵紅油擔擔口味小編也很推薦呢!
【味味A】排骨雞麵
湯頭最純、最香濃的經典口味,超過30年長青品牌味味A,是許多人念念不忘的好滋味!
泡麵界四大天王中的味味A排骨雞,獨特的焦香肉塊,搭配爽口清脆的高麗菜乾,佐以精燉肉醬好湯頭。
麵條香Q彈滑又入味,一口一口越吃越刷嘴。據說加上布丁也很好吃!不過小編很臭俗仔的沒試過就是了!
至於不愛湯麵的小夥伴也可以選擇他們的排骨雞乾麵口味,一樣美味唷!
【味王】原汁牛肉麵
最受歡迎道地的牛肉麵味王原汁牛肉麵來囉!
身為四大天王之一的味王原汁牛肉麵,微辣的牛肉湯頭,搭配濃郁的蔥香,絕不添加防腐劑。
使用澳洲牛肉製成,湯頭最純、麵條彈Q帶勁。有趣的是雖然網友讚聲一片,但是市面上好像比較難買到呢!
不過還好現在網路購物超方便,只要滑鼠輕輕動幾下就可以買到。微辣的湯頭很適合不太敢吃辣的小夥伴唷!
覺得沒有料吃起來有點空虛嗎?來看看誠意滿滿的調理包泡麵推薦吧!
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好啦!今天的介紹就到這裡囉!有介紹到你覺得最經典的牌子嗎?
其實說來說去小編最愛的還是小時候吃的浪味烏龍麵,不過由於韓國製造廠商已經跟台灣解約,所以真的再也吃不到了(拭淚)
如果有小夥伴你覺得很推薦的泡麵,也歡迎你推薦給我們唷!
我是你的4號小編,我們下次見囉!
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