最後更新於 2021 年 12 月 29 日 by減肥中的4號小編
為什麼百香果開花後不結果呢?這是在種百香果時,最多朋友會問阿星的問題。要讓百香果開花,需要先了解百香果花的特殊結構,並清楚百香果花的授粉方式,如能加上人工授粉的輔助,產量必能增加,果實會更加飽滿。許多朋友會依賴蜜蜂幫忙,但目前蜜蜂數量正在減少,風力授粉有其不確定性,因此阿星建議替百香果人工授粉。
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圖文說明
沒授粉就沒果實,百香果通常有三種授粉的方法,逐一說明如下。
1. 蜜蜂授粉
蜜蜂採花粉來來回回,會一直碰到柱頭,順便幫百香果花授粉。但由於殺蟲劑的過度使用,蜜蜂數量正在減少中,如果過度依賴蜜蜂授粉,會有其危機。
2. 自然授粉
或稱風力授粉,借助風的吹動大範圍的授粉,但無法控制風向或確實授粉成功,如果花粉碰不到柱頭,授粉就不完全,因此自然授粉的不確定性較多。
3. 人工授粉
用鬆軟的毛筆沾雄蕊的花蕊,把每個雌蕊的柱頭都沾上花粉,是最推薦的做法,可以確實做到授粉的動作。授粉成功時,花瓣第二天會合起來,果實開始成長。
授粉後第八天開始套袋,防止果實蠅類叮咬
了解百香果花的結構
要正確地替百香果人工授粉,必須先了解百香果花的結果,包括雌雄蕊與副花冠。
雄蕊
下圖是百香果花的雄蕊,有五個花藥裝花粉,每個花藥都可以上下或左右轉動,有利於風力授粉。而人工授粉時,先用毛筆沾取雄蕊的花粉,然後抹在雌蕊的柱頭上。
雌蕊
下圖是百香果花的雌蕊,有三個柱頭,是接受花粉的部位。
鬚狀副花冠
下圖的上方是百香果花的鬚狀副花冠。
最後成品
當肥料充足、剪蔓恰當、授粉確實,病蟲害防治得宜,就能期待有結實纍纍的滿天星百香果果實。
對於百香果種植有興趣的小夥伴,也可以參考這篇唷
【瑞星一畝田】滿天星百香果種植教學
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