吃素也可以很豐盛,精選蔬食年菜輕鬆搞定年夜飯

最後更新於 2023 年 8 月 21 日 by4號先生

蔬食料理這幾年越來愈越夯,不管是在亞洲或是歐美各國都有廣大群眾堅持只吃蔬食料理。
若要問起原因,通常都是因為宗教或是個人的關係,他們主張不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體,也就是肉類。當然也有很多人是因為健康或環保的關係才開始食用素食唷!
聯合國於2006年發表的報告指出,畜牧養殖業的溫室氣體排放量比全球所有交通工具,包括飛機、火車、汽車、摩托車的總排放量還多。所以一餐不吃肉可以減碳高達1100克呢!
今天就推薦幾間好吃的蔬食年菜讓各位小夥伴們參考看看。你身邊有吃素的朋友嗎?趕快推薦他來看看這篇文章吧!

【台中崇華齊素食得獎年菜

【台中崇華齊】素食得獎年菜
圖片來源 生活市集

十多年前,在素食食品還不普遍的臺灣,崇華齋他們始終秉持著,讓茹素的消費者能安心食用的原則,不斷精心研發,且堅持不添加任何危害人體健康的添加物,製造良心的素食食品。
而三十餘年來,承蒙全省各界素食人士之一致好評與支持,不勝感激之至,為促進人類身體的健康刻不容緩,也是他們終於不變的目標。

台中崇華齊素食得獎年菜,讓你今年過年超輕鬆,簡單就能吃到超美味素年菜,不用再花時間自己料理!
內含佛跳牆、炒三杯、玉潤蓮糕、獅子頭、東坡肉等菜色,每道菜都是主廚精心打造,快來訂購開心過好年!不過宅配需有3天備貨期,記得要先預留三天退冰時間唷!

【老林記】十全食美 素食年菜十道組

【老林記】十全食美 素食年菜十道組
圖片來源 松果購物

說到素食料理,台北南門市場的老林記一定是各位素食同好的愛店之一!
原開在南門市場的【老林記素食】創立超過20年,在一片濃情北方菜的市場,老林記感受到都市生活的快速步伐,像鄰家般熟悉的親切老林,為了讓都會人有更多養生選擇,從葷食轉變成全素料理。
專心烹飪素食菜色,將蔬食生活推陳出新,讓顧客除了初一十五吃素外,日常生活也能吃進高品質的蔬食料理。
選用自家嚴選的新鮮食材,不加人工調味料,吸引更多新一代品味生活的都會人,懂得飲食最美之處,在於我們如何吃進對身體有益的簡單料理。

今年老林記特選好食材烹飪好滋味,素食者的必備佳餚,十菜讓你吃飽飽!
內含佛跳牆、炒八仙、梅干素東坡、紅燒素海參、八寶福袋、十全百菇盅、如意菜、芋泥甜八寶、素茶鵝、珍珠丸等等精選料理。
還沒嘗過的小夥伴千萬別錯過唷。

【郭老師養生料理】素食年菜組4-6人份

【郭老師養生料理】素食年菜組4-6人份
圖片來源 郭老師養生料理

說到郭老師養生料理就不得不提到他們的中央廚房啦!
擁有HACCP及ISO22000雙認證中央廚房的郭老師養生料理,從食材選購、配膳包裝、冷藏保鮮都嚴格把關,確保客戶飲食衛生安全獲得保障。

今年特地推出素食年菜給喜愛他們的客戶有更多選擇,有素佛跳牆、五行腰果蔬菜湯、上湯娃娃菜、紅燒烤麩桂竹筍、椰香芋頭煲、荷葉八寶飯、桃膠銀耳甜湯等豐盛的料理。天然的食材更能表現蔬食的美味!
由於所有宅配公司過年皆無法指定日期,會統一在年前2/1-2/5會寄出訂購的年菜,無法指定到貨時間唷!喜歡養生料理的小夥伴千萬要記得早早下訂唷。

【陶米食坊】素食年菜組

【陶米食坊】素食年菜組
圖片來源 陶米食坊

咚咚鏘、2021新年即將到來囉,今年特地準備了素食精緻年菜,芋頭鴨拼八寶丸、糖醋排骨、塔香猴菇、五柳魚、翠翅香菇羹、黃金栗子雞等真材實料功夫菜, 讓辛苦的媽媽們免煩惱,輕鬆將美味年菜搬到自家餐桌上,享受新春圍爐!

用心堅持手工做好每一份食物的陶米工坊,讓消費者簡單在家輕鬆端上好菜。
嚴格審核生鮮食品供應商,給予大家買的放心、吃的安心、吃的開心。即日起至1月25日止素食年菜組還有免運折扣唷!

喜歡線上購物的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員,台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作,購物都有1~25%以上的現金回饋
手機板請先下載foodpanda App後,再從 ShopBack點擊購買唷!
電腦版的部分請先擴充ShopBack的瀏覽器功能,購物的時候記得要先打開功能在下訂。

重點是他可以提領成現金的唷!註冊後系統還會直接先送你100元的邀請獎勵金唷!

今天的介紹就到這裡囉!希望大家會喜歡。
雖然現在吃葷食的人還是比較多,不過過年過節也要照顧到吃素的家人唷!
如果家裡吃素的人比較少,也可以挑選2~3人份的年菜料理家菜就好,這樣才能皆大歡喜的一起享受年夜飯咩!
我是你的4號小編,我們就下次見囉!

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    2. 自動引用通知: 2021過年送禮指南!精選四大伴手飲品禮盒,送朋友送長輩一次搞定! | 嗜好 No.4

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