我是瑞星一畝田的阿星，從小即是農家子弟，幫忙家中田裡農事，對於種植有相當的經驗與心得。退休之後在某個機緣之下，在住家附近買了一塊三百多坪的農地，開始重啟種植工作。 我一邊到農民學院、社區大學短期研習，一邊實地種植。從修正、分享之中改善自己的種植技術，近十年下來，已有很多的經驗。 種植能促進健康，有辛苦有快樂，吃自己種的蔬果，樂趣無窮。天氣的變化，病蟲害的繁衍，讓種植有持續不斷的挑戰。希望能邊做邊學，永續經營。
瑞星一畝田往年都是種滿天星百香果，今年初次嘗試種香蜜百香果，不僅成功結果，也順利採收了，一直聽聞香蜜百香果的果
【瑞星一畝田】百香果吃起來有哈味？香蜜百香果的剪蔓、牽引、授粉過程大公開 閱讀全文 »
瑞星一畝田的滿天星百香果已經種好幾年了，想讓百香果結實纍纍，最重要的是從藤蔓牽引開始。種百香果首先要搭棚架、牽
【瑞星一畝田】新手農夫必讀，滿天星百香果牽引、剪枝的好時機就在這時候！ 閱讀全文 »
為什麼百香果開花後不結果呢？這是在種百香果時，最多朋友會問阿星的問題。要讓百香果開花，需要先了解百香果花的特殊
【瑞星一畝田】滿天星百香果授粉教學！新手必看，菜鳥也能開心收成！ 閱讀全文 »
阿星在瑞星一畝田裡種了木瓜樹，品種為紅妃木瓜，果實結果上百顆；木瓜育苗不難，關鍵在於如何在開花前確實做到5個關
【瑞星一畝田】如何做木瓜育苗？掌握5個關鍵，就會結實纍纍 閱讀全文 »
瑞星一畝田去年種的滿天星百香果收成很好，種了4棵長千顆，成果超乎阿星預期，特別記錄下來與各位分享我們的種植過程
【瑞星一畝田】滿天星百香果種植教學 閱讀全文 »
中秋節將至，瑞星一畝田裡的柚子也開始收成了，每年都會想自己做蛋黃酥跟家人共享，以往吃的蛋黃酥的鹹鴨蛋都是泡鹽水
【瑞星一畝田】中秋節自製鹹鴨蛋做蛋黃酥 閱讀全文 »
瑞星一畝田自從種一棵柚子樹後，就有如獲至寶的感覺，因為長出的每一顆文旦柚，從外皮到種子都能夠徹底被利用，甚至在
【瑞星一畝田】文旦柚種植管理方法分享 閱讀全文 »
辣椒是一年四季都可吃到的草本植物，這次阿星在瑞星一畝田裡分別種了朝天椒、雞心椒、魔鬼椒、南瓜造型辣椒、糯米椒等
【瑞星一畝田】 朝天椒種植訣竅分享 閱讀全文 »
瑞星一畝田裡有很多阿星組裝或DIY的種植建材，這次要跟大家分享「隧道式組合棚架」的搭建訣竅，讓搭建時可以事半功
【瑞星一畝田】隧道式組合棚架的搭建訣竅 閱讀全文 »
