鹹食專區彙整 - 嗜好 No.4

五款超高人氣可頌推薦！外酥內軟、濃郁酥香超誘人！

說到好吃的法式早餐，小夥伴想到的有那些呢！
前幾年去法國旅行的時候，那各式的可頌真的讓小編超級驚豔，酥脆的外皮跟柔軟的麵包體，總是會讓人忘記熱量忍不住多吃幾個。
回到台灣之後小編就愛上可頌啦！台灣現在也有好幾間超級好吃的可頌，多層次的口感可是一點都不輸給法國飯店呢！
濃濃的奶油香，各式的口味，今天小編就要介紹5間超好吃的可頌給各位小夥伴，快點來看看我們的介紹吧！

【吉可頌】原味可頌

師襲正統法國MOF麵包工藝大師，有“可頌爸爸”之稱的主廚吉雍‧佩登（Guillaume Pédron）的吉可頌！
以父親為寶貝女兒每天獻上熱騰騰麵包的心情，精選法國百年品牌麵粉及頂級Isigny依思尼奶油，以毫不妥協的法式工藝與品質堅持，帶來健康美味的食尚。
外酥內軟帶著濃濃的奶油香，外皮酥脆還有著豐富的層次感，其實要分辨可頌的好壞很簡單，越會掉屑的越好（笑）。
除了原味可頌之外，小編也很推薦他們家的蘋心而潤！
酸酸甜甜的蘋果搭配著酥軟的外皮，也是非常受歡迎的一項商品唷！

【陳耀訓麵包埠】經典可頌

奶油飄香又帶酥脆的經典可頌，一直都是陳耀訓·麵包埠的超級熱賣商品！
精選熊本製粉的麵粉以及在世界乳酪大賽得到冠軍奶油的「Lurpak奶油」，滿滿的酥脆真的讓心花朵朵開！
麵包體咬下後濕潤還帶有彈性，奶油香氣完美的在口中綻放，淡淡的鹹度讓整體口感上更加有層次，絲毫沒有油膩感。

另外他們家的莓香絮語也是小編私心推薦的商品，草莓果乾浸漬草莓酒，還原鮮果的酸甜滋味，帶出草莓的原初風味。
麵團則是使用了12小時長時間發酵的發酵種製作而成，再揉合覆盆子，讓麵包呈現粉色的喜氣，同時以乾玫瑰花瓣及核桃為副食材，增添口感層次，讓麵包留下淡雅芬芳的尾韻。
一口咬下那淡淡的莓香與果乾的口感，喜歡草莓的小夥伴千萬別錯過唷！

【Gontran Cherrier】Croissant可頌

【Gontran Cherrier】台灣茶可頌 — 圖片來源 Gontran Cherrie

如果想要多嚐鮮各種口味可頌的小夥伴，那麼Gontran Cherrier就是你最好的選擇啦！
是用法國進口麵粉搭配法國愛樂薇奶油，帶有濃郁的奶油香氣，酥脆卻不油膩的口感。
外脆內濕潤，買回家後稍微用烤箱回烤也很好吃，札實的口感很適合喜歡嚼勁的小夥伴。
另外小編也很推薦他們家的台灣茶可頌，台灣道地的東方美人茶，中間包覆著奶油起司，帶有淡淡的茶香味讓人越吃越過癮。
偷偷告訴小夥伴們，晚間七點收攤前是有機會遇到店家促銷某些麵包der，早餐喜歡麵包類的小夥伴千萬別錯過囉！

【Rise Bakery】榛果可頌

接下來要介紹的就是Rise Bakery啦！
雖然他們家最受歡迎的商品是司康跟肉桂捲，但是小編真的很愛他們家的可頌阿。
薄薄奶酥覆蓋再灑上零星幾許榛果顆粒，奶香麵團裡還裹覆榛果醬，整體風味輕柔，皮脆心軟。
濃郁的奶油香，外層入口酥酥脆脆，裡面柔軟帶Q，真的非常好吃！
另外小編也很推薦他們家的雙倍巧克力軟餅乾，濃濃的巧克力香真的是螞蟻人的摯愛，最神奇的就是上面還撒著海鹽（笑
不死甜再加上口感豐富，雖然價格貴了一點點，不過小編真的超推薦唷！

【東客麵包】迷你可頌

最後一個要介紹的就是東客麵包拉 !
自1991年10月於台北市南京西路新光三越百貨店B2展開1號店，目前從全台共有數間門市。
高雄漢神分店開啟的時候還引起一陣瘋狂的迷你可頌風潮，小編不少住在高雄的朋友都跑去排隊了！
外皮香甜酥脆可口的原味迷你可頌，咬一口充滿層次的口感，難以忘懷的好滋味。
除了原味可頌之外，東客也會隨著季節增加多種不同口味的風味可頌，之前的大甲芋頭卡士達可頌就深得小編的心啊！
小編另外私心推薦他們家的明太子法國麵包，麵包外微酥內軟Q，表層及內部都塗上滿滿的明太子醬，愛吃明太子的小夥伴千萬別錯過啦！

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好啦！今天的文章就介紹到這裡啦！可頌麵包不管是當早餐還是消夜通通都好方便！
原味可頌裏頭夾上火腿跟番茄等配料根本就是神品，愛嚐鮮的小夥伴也可以選擇風味可頌來豐富你的下午茶。
也歡迎小夥伴們有更棒的口袋名單也推薦給我們。
我是你的4號小編，我們下次見囉！

你也是喜歡吃麵包類商品的小夥伴嗎？快來看看下面這些文章吧！
六間超夯必買蛋塔推薦！台式、法式、葡式通通都好吃！柯老二、大成檀島、兩津芙蓉蛋塔、拿破崙先生、蛋定、肯德基！
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六間必買可麗露推薦！貳玖甜室、雅山甜舖、松鼠Bonbon、皮耶先生、吃吃喝喝、哈肯舖！

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星巴克必點餐點推薦！星巴克什麼好吃？原來內行的都點這幾款！

美食最前線、蔬食料理、鹹食專區 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

說到咖啡界的LV，當然就非星巴克莫屬囉！
雖然他們家的咖啡小貴，但是買一送一券買起來的話，第二杯只要68元真的超級划算的！（需要買一送一券的小夥伴可以去蝦皮找找
但是星巴克的餐點真的超級多元，對有選擇性困難的人來說真的很痛苦，所以就偷偷觀察旁邊的人點些什麼來決定要吃什麼好。
今天小編就來介紹八款星巴克超級熱門的餐點！不管是蛋糕、點心、鹹食通通都有，快來看看小編的介紹吧！

經典起司蛋糕

第一個要推薦的當然是人見人愛的起司蛋糕囉！
使用濃郁的Cream Cheese及酸奶創造出綿密香濃的乳酪蛋糕，入口即化，絲滑入心。
小編超愛他們底下的消化餅乾，脆脆的口感超級美味，總覺得平常自己買的消化餅都沒有那麼好吃。
不管是搭配熱美式或是冰拿鐵都是很棒的選擇呢！（小編自己偏愛焦糖瑪奇朵

司康

星巴克的司康一共有兩款，分別是葡萄乾司康跟洋蔥起司司康，不管是鹹的還是甜的通通都好吃！
葡萄乾司康麵糰中除了濃郁奶油香氣外更有淡淡的楓糖香氣，並添加了充滿果香的葡萄乾，外酥內軟。
洋蔥起司司康獨立開發為三角形，起司的鹹香搭配烤過的洋蔥，鹹甜口味，加上奶油的香氣，好吃不膩口。
不管是搭配茶還是咖啡通通都很適合唷！

軟法麵包

鬆鬆軟軟又熱呼呼的軟法麵包，當然也是星巴克必點的餐點之一啦！
鬆軟的麵包調合濃醇的奶油乳酪與酸奶製成充滿奶香味的微酸乳酪，切口處放上香濃的高熔點乳酪，簡單而令人滿足。
星巴克的麵團使用低溫熟成麵種與法國麵粉，吃起來Q軟有帶著點嚼勁。
如果是特愛吃麵包的小夥伴，這款小編推薦必點！

起司牛肉可頌

星巴克的可頌麵包也是他們的招牌之一，法國進口的奶油出自諾曼第產區，可是擁有70年歷史的「愛樂薇發酵奶油」唷！
外皮酥脆的可頌再搭配上黑胡椒煙燻牛肉片、乳酪片、美乃滋等美味食材，一整個就是法國的原味餐點。
愛吃鹹食的小夥伴真的可以點這款來吃吃看，小編每次跟客戶約在星巴克談案子的時候都會點一份當早午餐呢！

烤雞生吐司三明治

如果不能吃牛肉，但是又想吃點鹹食的話，小編就很推薦這款烤雞生吐司三明治囉！
麵糰經18小時低溫發酵，使用優質日本麵粉、法國奶油和OATLY燕麥奶，柔軟又香甜的口感真的讓人會忍不住一口接一口。
特選氣浴雞肉增加雞肉含水量及口感，並以荷蘭進口肯瓊香料醃製雞肉，香氣提升。
然後將鬆軟Ｑ彈的麥味生吐司，搭配煎蛋、生菜及風味雞肉絲與黃芥茉醬，清甜爽口滋味豐富，讓你一整天元氣滿滿唷！

鹽燒豬肉堡

那如果你不吃牛也不吃雞又該怎麼辦呢！沒關係！星巴克的鹽燒豬肉堡也很美味唷！
以米酒及鹽麴醃製的台灣在地豬肉，經烘烤後再以蔥蒜炒香的鹹香豬肉片，最後撒上起司絲，好吃的鹽燒豬肉就完成拉！
再搭配上麵團使用低溫熟成麵種與法國麵粉，吃起來Q軟有帶著點嚼勁的鬆軟麵包。
不過這道吃完嘴巴裡的味道會比較重一點，建議約會的時候還是不要點比較好唷！（笑

黑松露嫩蛋三明治

接下來就是吃素的小夥伴也能點的鹹食餐點囉！
柔軟具奶香的布里歐麵包盛裝滿滿餡料，再搭配上了綿密口感的滑蛋以及洋菇跟洋蔥等食材。
最後在淋上少許黑松露醬汁提鮮，滋味豐富，香軟迷人！
沒有吃過黑松露的小夥伴真的可以點來吃吃看，這可是法國相當經典的食材之一唷！

可麗露

最後壓軸要介紹的當然就是小編的最愛可麗露拉！
利用香草混合雞蛋、麵粉與蘭姆酒，點點如黑色星星的香草籽，外層經深度烤焙後，呈現深黑色稍硬的焦糖外皮。
酥脆的外皮加上柔軟的內餡，這道真的是螞蟻人必點的餐點啊！
重點是一顆才45塊，以星巴克的商品價格來說的話真的是超級高CP的商品。
這款螞蟻人必點！小編超級推薦！

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好啦！今天的文章就介紹到這裡囉！
星巴克真的是小邊談案子的時候最常去的地方，一來沒有限制用餐時間，二來是場地舒適東西又好吃。
不管是冬天還是夏天通通都很適合窩在裏頭，如果找到有插頭的位置，小編真的會待上好幾個小時呢！
我是你們的4號小編，我們下次見囉！

喜歡其他甜食的小夥伴可以看這邊唷！
五款超高人氣檸檬蛋糕推薦！綿密細緻、酸甜優雅，淡淡檸檬香初戀好滋味！
五間必吃瑪德蓮推薦！Bonne Nuit、Cher Mouton、Little by Little、大口心心、黑手甜點！
六間必吃間司康推薦！甜點架式、Cream Tea、FOX.CONE、英國奶奶、安夏司康！想吃好吃的司康不用再等肯德基爺爺開賣拉！
六間必買可麗露推薦！貳玖甜室、雅山甜舖、松鼠Bonbon、皮耶先生、吃吃喝喝、哈肯舖！
六間必買波士頓派推薦，佳樂、小瓢蟲、幸福巷、五月可朵、紅葉、千家軒！美味滑順鮮奶油！

6款超香肉紙推薦！薄可透光，爽脆香酥，江記華隆、水根肉乾、快車肉乾、李老城肉脯店、賢味芳、豐源源味香！

台式點心、新年專區、節慶必讀攻略、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

說到過年的禮物，怎麼能不提起肉紙呢！薄薄脆脆入口即化的好味道，真的是不愛吃甜食的人年節必備零食之一。
其實肉紙算是這幾年才開始有的商品，有別於一般肉乾濃厚的肉香及嚼勁，薄脆像餅乾的肉紙就是小朋友的最愛啦！
加上平常大家都有滑手機的習慣，肉乾會把手沾的濕濕黏黏要玩觸碰螢幕就是比較不方便，所以也造成肉紙越來越受大家的歡迎囉！
吃起來喀哩喀哩響的肉紙不油不膩，也因為會添加杏仁的關係，所以香氣與口感顯得更有層次感。
今天小編就介紹六款好吃的肉紙給小夥伴們！喜歡吃脆脆餅乾又喜歡肉香的小夥伴快來看看吧！

【江記華隆】

迪化街必敗三家名店，日式找滋養，中式找李亭香，肉紙找江記華隆！創立於1970年的江紀華隆，就座落於台北市迪化老街的街尾。
原本是在台北橋下的市場裡，2004年，市場要改建於是便搬遷到目前的位置，本棟巴洛式建築，也是首棟迪化街都更後的建築。
2004年研發出超薄杏仁豬肉紙引發熱銷，薄度介於0.1mm~0.2mm，好吃豬肉紙，薄薄脆脆，吃起來喀哩喀哩的。
其實很難想像常吃得豬肉乾可以做得這麼的薄，這種超薄的香脆杏仁豬肉紙口舌生香，配茶下酒或餐中點心都適合，可以說是老少咸宜的極品，是最夯伴手禮呢！

網友表示：「迪化街伴手禮老店，最有名的是肉紙，真的薄又脆，好吃！」、「咬下去的那口～又酥又香，而且越吃越刷嘴，一個不自覺就一片接著一片，一吃完，媽媽就打電話到店裡訂購30盒！」、「朋友送過這家肉紙，很好吃，很ㄙㄨㄚˋㄘㄨㄟˇ，一包一天就吃光了！」

雖然江記華隆現場沒有試吃品，不過光看到那滿滿的排隊人潮就知道口味如何囉！
除了肉紙好吃之外，小編也很推薦他們的牛肉乾唷！採用台灣或紐澳特選牛肉，保留肉片上的牛筋，不使用食用色素，搭配獨特中藥、醬油，細膩烘托牛肉的甘醇香氣，更顯原味肉質最純粹的鮮潤風味。
不過小編還是建議年節想要享用的話還是要提早購買，不然人山人海的排隊真的很辛苦唷！

【水根肉乾】

彰化名產60年老店職人手作肉乾，咔啦肉紙，脆到令人髮指，新一代最貼近舌尖的美味，也很適合當伴手禮！
水根肉乾在地60年來的努力與堅持，象徵台灣人樸實努力的代表！
使用有台灣豬標章認證的花田喜彘「胡蘿蔔豬」，加上特製中藥調配，傳統器具竹笞吸附多餘油脂，降低油膩感。竹笞的成本跟一般白鐵高昂很多，製作過程100%無添加人工香精、嫩精。
60年來對飲食的鑽研，了解現代人對於飲食的講究，鑽研出獨家的製肉技術與醃製技術，更符合現代人所講究的健康與美味。

網友表示：「肉紙薄又脆，彰化在地老店，逢年過節必買伴手禮之一。」、「肉紙脆脆的超好吃，送給國外的朋友他們超驚豔的！一直問說台灣的肉怎麼可以這麼薄又脆！」、「像吃餅乾一樣口感超讚，平常不愛吃肉的小朋友也喜歡，不管自己吃還是當禮物送人都很棒！大推」

不過也由於沒有添加香精的關係，所以原味之外的口味香氣就不會那麼濃烈，不過還是可以吃到滿滿的肉香唷！
小編也很推薦他們家的青花椒豬肉乾，細細品味有花椒的香氣及微微的辣味，這口味外面真的都買不到。
另外檸檬豬肉乾也是熱賣商品之一，酸酸甜甜的滋味真的讓人胃口大開，一片接一片吃個不停，喜歡的小夥伴可以一起帶唷！

【快車肉乾】

火車快飛、火車快飛，越過高山、飛過小溪，不知走了幾百里，快到家裡、快到家裡，男孩見了真歡喜…
火車隆隆前進，窗外景色不斷變換，縱貫線上的南北來回，載著一對自嘉義北上打拼的年輕夫妻，他們擠身南門市場擺攤賣肉乾，每個月都得搭上特快車回去探望寄放娘家的孩子。
那是30年前的往事了，住在外婆家的小男孩，總是盼著爸媽返家。年紀稍長，終於被接回了台北爸媽身邊，跟妹妹在市場裡面學做生意叫賣，他們的小攤子就叫「快車肉乾」。

最暢銷的杏仁薄脆肉紙，平均每片要花1.5小時方能製作完成，厚度僅0.01公分，薄可透光，爽脆香酥。而且為了防止機器包裝的時候產生碎裂，都是使用人工一片一片的包裝的唷！
另外很受歡迎的櫻花蝦杏仁香脆肉紙是使用豬後腿肉手工烘烤完成，薄如蟬翼的肉紙加上櫻花蝦與杏仁片，味道真的超特別，不管是香氣或是口感也都特別有層次感。
不油膩、卡路里也比較低，即使是在減重的小夥伴也能當點心食用，不管是送禮還是自己吃都很適合唷！

網友表示：「黑胡椒肉紙每一片只有0.01mm，極薄又惹味。一大片豬肉紙口感脆卜卜，還帶點黑胡椒的辛香味，香脆可口又好吃！」、「薄脆的肉紙是不愛吃甜食的家人新年必備的零食，香香脆脆超好吃」、「肉紙加上櫻花蝦與杏仁片，不但味道特別，香氣與口感顯得更有層次感！推推」

另外小編也很推薦1公分招牌特厚豬肉乾，為了確保新鮮度每天限量製作，豐厚扎實、肉汁香甜，30年來如一日堅持手工現烤。
所有豬肉乾採用新鮮豬後腿肉，以釀造 180天的家傳古早味醬油醃製而成，真空按摩後高溫烘烤，厚度、熟度、色澤須同時兼顧，火候拿捏成了他們家的肉乾好吃的獨門技術之一唷！

【李老城肉脯店】

李老城肉脯店，本名錦香園，由第一代李金灶於日本時代創立，與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。
第二代李重寬為了紀念父親，取其別名「老城」，於北斗鎮斗苑路古街上飄著肉乾香七十年。肉脯店數十年如一日一貫所堅持「唯有好心肝，才能做出好肉乾」的原則，製作過程繁瑣、都為人工、曝曬時且要看天吃飯，每一道程序要求如儀式般的慎重。
嚴選豬的後腿肉（俗稱菜頭肉或老鼠肉），切成薄薄一片後，再用獨特醬料醃製，自然的在太陽光下放在竹篩上曝曬，最後用適度的火喉燒烤成薄、香、酥、脆、微甜、微鹹的肉乾，整個過程繁瑣，就好像在幫肉片按摩一樣。

烤出來好肉乾薄、香、酥、脆、微鹹、微甜巴掌大，形狀不規則肉乾，香酥可口，吃起來有「卡啦、卡啦」的聲音。
吃完後好滋味與好口感，讓人久久難以忘懷，一直老饕客所指定的品牌。
很多老顧客一陣子沒吃到時，還真得會抗拒不了嘴饞的誘惑又跑來一趟呢！

網友表示：「老顧客大推，全台能把肉紙做這麼好吃，真的也只有他們家了！」、「很薄很脆又很有肉乾的香氣，比起坊間起他沒有肉乾嚼勁的紙肉乾來相比;好愛這家的紙(薄)肉乾」、「彰化在地老店，肉紙真的好吃，我們在地人過節也都會去買來送給朋友！」

另外小編也很推薦他們家的豬肉絲唷！
帶勁而層次口感十足的豬肉絲，在嘴裡細嚼慢嚥，香氣四溢，不管事送禮還是聊天聚會當小點心都很讚呢！
咬一口豬肉絲，在配上一口甘醇好茶，中和後的好滋味，真的要親自品嚐過才能體驗。
另外提醒一下小夥伴們，喜歡厚片的要選蜜汁肉乾，喜歡肉紙的要好肉乾唷！

【賢味芳】

賢味芳的阿賢師國小畢業後因家庭因素，不得不放棄讀書的理念，自此便踏入社會作學徒，因受位於雲林虎尾名店「品珍芳」啟蒙恩師傳授獨到的精湛手藝，加上後來陸續在台北縣市等知名商舖及肉類加工廠磨練學習，累積相當豐富的經驗，使得阿賢師能將這些獨門絕活加以鑽研改良並發揚光大；為了懷念感恩之情，因此將自家招牌命名為「賢味芳」。
每日清晨4、5點到具有執照且政府認證合格的豬肉店舖，親挑現宰的溫體上等後腿赤肉，以使其肉質具有完美纖維及新鮮度。
利用古老傳統手工烘焙技術，加上現代化科技研藝創新配合，讓產品具有獨特道地的風味。

嚴選新鮮現宰溫體豬肉之後腿部位，經嚴格品質管制刨片製作而成，絕對經得起考驗。
杏仁肉乾保留著豬肉的柔軟的纖維與彈性，在經過特殊的切片醃製烘烤而成，不僅沒有小夥伴們最討厭的杏仁味，反而讓杏仁的美味與肉乾的鮮甜完美結合，一口一口愈嚼愈香，不管是聊天追劇還是朋友聚會，都超級適合的唷！

網友表示：「從小吃到大的老店家，東西都很好吃！來豐原玩不買會後悔喔！老闆老闆娘都很親切～」、「肉乾肉紙肉鬆都一極棒的好吃，過年送禮給親朋好友，大家也都覺得超好吃！真是送禮的好選擇」、「非常推薦各式肉乾，肉鬆，魷魚絲，真的都手工現做，超新鮮，也很好吃，有傳統的口味，最重要的是價錢公道又合理，我已經團購好幾次了！」

有別於觀光工廠的豪華亮麗，小小的賢味芳給人家一種回到小時候的感覺。壓克力板的食品櫃流露出濃濃的復古情懷。
小編最推薦的就是每天手工現炒的肉鬆啦！蓬蓬鬆鬆的肉鬆裝袋的時候還有刷拉刷拉的聲響，光是用聽的就知道很新鮮，聞起來也沒有外面添加香精的肉鬆那種不自然香味。不管是夾饅頭或是拌稀飯真的都超好吃的！

【豐源源味香】

豐原人怎麼能不認識源味香呢！外地人對這家店或許不太熟悉，不過豐原人要吃肉鬆，一定會來這裡購買。
16歲就開始學做肉鬆的老闆黃松原，一直覺得傳統肉鬆太油、太甜，對身體不好，所以民國70年開店時就採用細火慢燉的古法烹製肉鬆，把蛋白質營養濃縮在肉鬆中，再添加鈣質、海藻、紅蘿蔔等不同材料，做成適合老人、中年人或幼兒吃的各種口味肉鬆，每包150元，訴求的即是2高3低的健康新概念。

吃起來喀茲喀茲、酥酥脆脆的香酥肉片，可是精選來自豬臀腿內側的部位，淡淡的粉紅色光看起來就很好吃。
最有特色的地方就是它們家的肉紙是捲成像蛋捲一般的外型，咬下時層層酥脆口感真的是大大加分！
先切成如紙片般的厚度，再用紅外線高溫烘烤而成，吃起來像蛋捲一樣酥脆，重點是它不會牙縫！不分年紀都可以開心享用，可說是店內的獨家商品呢！

網友表示：「從小時候吃到現在我都當阿公了還在吃，你說好不好吃呢？」、「豐原隱藏版肉乾店，外地人應該很少有人知道，在地人也都很愛。」、「好吃~推薦蒜味肉乾跟肉紙，真材實料~很像中秋烤肉的肉片！」

除了好吃的肉紙之外，肉鬆也是源味香的熱賣商品之一，以細火熬煮八小時才能完成的肉鬆，吸了滿滿的高湯之後吃起來更加回甘美味，香香酥酥的真的超好吃！
用天然的香料、中藥材以及黑豆醬油當作調味，沒有多餘的添加物，雖然價格會比較貴一點點，但是的肉鬆真的比市面罐裝的好吃太多了，逢年過節送禮，源味香珍的是很棒的選擇唷！

好啦！今天的文章介紹就到這裡囉！
小編真的也都好愛肉鬆肉乾這類的商品，尤其這幾年出了薄薄脆脆的肉紙更得小編歡心拉！但是也因為薄薄一片沒有存在感，真的很容易一不小心就吃過量啦！
如果是討厭杏仁味的小夥伴其實也都可以放心購買，因為小編就是那種去夜市還是賣場聞到杏仁粉味會想吐的傢伙，每次看到朋友在喝杏仁茶都會覺得他們真的超強的，怎麼敢喝阿阿阿阿阿！杏仁茶應該是小編永遠不會介紹的商品吧（笑）！
如果有自認是美食特派家的小夥伴，也歡迎你推薦你的口袋店家給我們，下次我們發文的時候就會tag你讓大家知道唷。
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你也是跟小編一樣愛吃這種過年最適合的小零嘴嗎？快來看看這些文章吧！
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2 則留言 / 台式點心、新年專區、節慶必讀攻略、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

在農業社會的時候，因為物資缺乏，大部分的肉類都會做成肉乾或是臘肉來保存，然後在逢年過節的時候也會拿來當禮物贈送親友。連孔老夫子收學費也可以收肉乾 / 束脩呢（笑）！
畢竟那年代的肉真的很貴啊！對窮人家來說送禮送這個真的有很誠意，所以孔老夫子也說：「自行束脩以上，吾未嘗無誨焉」。也是農業社會很有趣的傳統之一呢！
隨著時代在進步，想要在市面上買到肉製品市輕鬆簡易的事情了，但是肉乾那一口咬下柔軟多汁的口感還是讓人無法抵抗！
各大廠牌也都推出各種有趣的肉乾給消費者品嘗，最常見的就是之前小編介紹的過豬肉乾跟今天要介紹的牛肉乾囉！
今天小編就來介紹五款超級熱賣的牛肉乾給小夥伴們，下次過節前就可以提早買起來，不用苦苦排隊囉！
快來看看我們的介紹吧！

＊「束脩」是指弟子拜師時所獻的贄禮。〔論語‧述而〕記載孔子的話說：「自行束脩以上，吾未嘗無誨焉。」脩是乾肉條，束是計量詞，束脩指十條肉乾。孔子這句話是說：凡是帶著微薄見面禮表達求學心意的，都樂意教導他。從此「束脩」一詞遂成為拜師禮的代名詞。

【江記華隆】

迪化街必敗三家名店，日式找滋養，中式找李亭香，肉紙找江記華隆！創立於1970年的江紀華隆，就座落於台北市迪化老街的街尾。
原本是在台北橋下的市場裡，2004年，市場要改建於是便搬遷到目前的位置，本棟巴洛式建築，也是首棟迪化街都更後的建築。
江記華隆原味牛肉乾採用台灣或紐澳特選牛肉，保留肉片上的牛筋，不使用食用色素，搭配獨特中藥、醬油，細膩烘托牛肉的甘醇香氣，更顯原味肉質最純粹的鮮潤風味。

網友表示：「吃過一次之後就幾乎年年回購，比一般的牛肉乾好吃，有濕度有口感，大推」、「全部試吃，最愛辣味牛肉乾跟黑胡椒菲力豬肉乾，各買了十包。」、「牛肉乾很厚、味道香、很有嚼勁，適合年節送禮，不會失禮。」

雖然江記華隆現場沒有試吃品，不過光看到那滿滿的排隊人潮就知道口味如何囉！
除了牛肉乾好吃之外，他們家的菲力豬肉乾小編也很推薦，經過特殊中藥及醬油，搭配獨家秘方，以真空按摩方式將原料完全入味，低膽固醇完全沒有油質，入口柔軟，風味獨特香醇！
不過小編還是建議年節想要享用的話還是要提早購買，不然人山人海的排隊真的很辛苦唷！

【垂坤食品】

垂坤食品位於苗栗苑裡市場旁，為在地深耕經營的肉乾肉鬆店。
民國74年成立之後草創時期老闆和員工只有4人，老闆秉持著為完成幼時的夢想。
選自合格認證的上選肉，到遵循古法細火慢燉、精心烘焙，為的就是能把好的、最新鮮的產品讓更多人分享及滿意！
嚴選檢驗合格新鮮澳洲牛肉製成，精選合適的肉質部位，加入獨家香料滷汁，長時間的滷煮入味。
厚實的肉質纖維軟硬適中，入口香氣泗溢肉汁鮮美，略帶嚼勁的口感，讓人忍不住一口接一口，每口都是令人難以忘懷的美味。

網友表示：「蕃茄果乾跟牛肉乾都超推！每次開車南下都會順道下交流道採購，基本上來這裡要有錢包大失血的心理準備」、「牛肉乾好吃+1，不過有些太細絲細碎的牛肉絲會一直卡在牙縫，要認真剔牙 XD」、「年前必去買垂坤，每次去都是人山人海，不過牛肉乾真的很好吃！！」

垂坤除了牛肉乾之外，還有豬肉乾、肉紙等商品可以選購，官網上面通通都有。
要是逢年過節懶得去大採買的話，直接網路上採購也很方便唷！
如果喜歡吃豆干的小夥伴小編也很推薦沙茶豆干，假日追劇聊天打電動就靠它啦！

【千翔食品】

千翔食品創立至今，已近四十餘年，是台北知名老店。
早在民國50年代，莊老闆便一人隻身從台中北上學藝，歷經十多年的磨練，決定自行創業，
並偕同其妻子兩人胼手胝足苦心經營起來，才有了現今規模的千翔食品。
在這數十年的歲月裡，莊老闆用多道精湛而費工的手續，讓傳統的豬肉製品呈現出更精緻的美味，這獨特的風味早已征服許許多多饕客的胃。
以些許的辣椒搭配獨特的滷汁，將美味的牛肉精華封鎖於每片肉片之中；讓淡淡的辛辣～漸漸的刺激您的味蕾！讓牛肉的美味～慢慢的傳遞您的全身！
不管是中秋還是年節送禮最好的伴手禮，辣味牛肉乾除了是最佳下酒菜，還是最好的滷味唷！

網友表示：「吃快20年了，沒什麼好說的，我認為應該是台灣最好吃的牛肉乾了！」、「家中有牙口不好的老人小孩也能買牛肉乾來試試，不像外面往的肉乾那麼乾硬，略帶濕潤的很好吃」、「我最喜歡他們的牛肉乾，吃遍2岸3地這裡真的最好！」

千祥除了牛肉乾之外，小編也很推薦他們家的招牌豬肉鬆唷！
每日製作最新鮮的肉鬆，聞起來有肉香，還可以吃到一絲絲的纖維，不論是夾吐司、配稀通通都好吃唷！

【金龍肉乾創始店】

在飄著木頭香日式老房子裏，品著茶，吃著加壽手以羅，味自慢的究恢精神，更加昇華而融合。
「金龍肉乾創始店」為肉乾、肉鬆聞名的台北老店，在民國65年（1976）由王欽龍先生創立，多年來金龍每逢過年過節，一直是陪伴著台北人回到中南部老家時的伴手禮首選、供不應求。
一路走來始終堅持以上等肉品，遵循傳統製法、精心調製肉類食品，並且以現場烘烤的獨家特色，在廣大顧客的支持下，金龍肉乾儼然成為眾所皆知的台北名產老店之一！
特選肉質鮮美、油花分布均勻的台灣自產牛隻製作，雖然原料成本高，但口感軟嫩、肉汁含量豐富，吃起來不乾不澀，成為行家不可錯過的首選之一唷！

網友表示：「個人偏好有嚼勁但不要太厚的肉乾，他們店裡的正是本人喜歡的口感，味道也很棒，是追劇的最佳良伴呀！」、「之前跟同事團購吃了很合胃口，肉乾不會太硬，刷新我心中的第一名榜單了！」、「真的是從小到大都是吃金龍肉乾創始店的肉乾還有肉鬆長大的，每次過年都一定會去買！」

金龍肉乾創始店目前有兩間店，如果小夥伴要來門市要認明黑色招牌創始店！
口味多重滋味佳，商品也都很新鮮，不管是自用還是送禮都很適合，小夥伴們如果有機會真的可以去本店吃吃看。
住在中南部的小夥伴也不要傷心，金龍肉乾創始店的官網本身也可以宅配唷，快點手刀訂購吧！

【唯豐肉鬆】

唯豐肉鬆生產肉鬆、肉乾、肉脯外再精研多種副產品，如豬肉條、豬肉角、牛肉乾、旗魚鬆、火腿等。
五十年不變的堅持，嚴選新鮮豬肉材料，當日現烤鎖住甜味，小朋友、長輩吃的安心又開心。消費者信賴統一識別標章。第八屆國家品質保證金像獎。
嚴選澳洲穀飼牛，以獨特醬料精燉滷製將原汁鎖住，微微的香辣，口感鮮嫩不失彈性。
再灑上濃厚香郁的五香粉，微鹹、微辣、加上一絲絲的酥麻！
一口咬下，牛肉的香甜滋味充溢在口中，麻、辣、色、香四位一體、讓你一口接一口！

網友表示：「一直以來都只有買肉鬆，突然發現唯豐的肉乾也超好吃，辣味的真的很讚」、「每次次去都抱著吵架的心態去（笑），每次都買五香牛肉乾，東西真的好吃」、「辣味牛肉乾不乾不澀很好吃，微鹹微辣剛剛好，每次都有過昆明街都會順便去買一下」

既然店名叫做唯豐肉鬆，當然熱賣商品就是肉鬆啦！
粗肉鬆細肉鬆通通都好吃，小編自己是比較推薦粗肉鬆，不管是早上配稀飯還是包飯糰都很方便！
另外他們家還有旗魚鬆也很適合給小朋友吃，嚴選屏東現捕旗魚，傳承50年的技術特調滷味醬汁每日現場烘炒，口感香酥細緻清爽香味四溢！
這款小編也大推唷！

【喬安牧場】

喬安牧場以隔日交替圈養，自然放牧的方法飼養牛支，獨家調配高粱酒糟加上天然牧草，完美均衡牛隻一日所需的營養！
並且在牛支進食十撥放音樂，以求牛隻的身心狀態達到最佳。
融合三十年自創秘製祖傳工法，冷藏解凍牛隻20年老師傅的獨家手藝，挑筋去膜不折損牛肉本身的風味，接著再放入58度的高粱酒浸泡！
經過8小時的慢火滷煮來燉出牛肉的原汁香味，再使用以大火快炒出焦香。
最後結合核桃木與酒糟粕烘烤的數十道繁序工法，再搭配金門在地中藥材及高粱酒糟等多種食材，最終煉製出充滿喬安牧場的美味牛肉乾。

網友表示：「喬安牧場跟其他金門肉乾比起來比較軟但是好吃，喜歡金門肉乾的人牙齒通常都要很好！」、「辣味牛肉乾好吃，網路上購買也很方便，有回金門也會帶幾包回來送同事」、「推高粱辣味牛肉乾！香氣四溢軟硬適中，咬下去真的有濃郁的牛肉香氣！」

喬安牧場的牛肉乾除了好吃之外，有一款牛肉乾的包裝也很有特色，那就是戰地牛肉乾啦！
因為主打的是戰地牛肉乾，所以是用老蔣總統當作封面。老蔣總統應該沒想過自己會變成牛肉乾的代言人吧（笑）！
除了喬安之外，金門的良金與高坑也很多人推薦，有興趣的小夥伴可以都買來吃吃看唷！

好啦！今天的文章介紹就到這裡囉！
小編家少爺也很愛吃牛肉乾，不過他的牙齒爛到爆炸，所以太韌的牛肉乾他真的咬不太動阿！
每次看他在那邊吸吸吸的就覺得很好笑，小夥伴們可要好好照顧牙齒，才能開心品味美食唷！
如果有自認是美食特派家的小夥伴，也歡迎你推薦你的口袋店家給我們，下次我們發文的時候就會tag你讓大家知道唷！
我是你的4號小編，我們下次見囉！

你也是跟小編一樣是肉食性動物嗎？快來看看下面這些文章吧！
七間網路超夯蜜汁豬肉乾推薦！可味、黑橋牌、福委、美珍香、楊家香、吳記厚禮數、水根！柔滑軟嫩、鮮美甘甜！
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一年吃掉六千棟101！網路推薦五款經典冷凍雞塊！還有麥當勞御用雞塊唷！優鮮、立大、卜蜂、瑞麟美而美、紅龍！
網友必買5款冷凍鹹酥雞推薦！半夜追劇好朋友，香到室友都抗議！

五間超夯手工肉包推薦！皮Q、紮實、大份量，肉包控的必看！

6 則留言 / 冷凍 / 即食美食、台式點心、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

說到肉包，小夥伴你是不是也想起那一口咬下那爆出鮮美湯汁的濃郁美味，麵皮嚼起來又帶著那麼點香甜的口感呢！
肉包在中式早餐店裏是不可或缺的美食之一，也是忙碌上班族以及學生的最愛，來不及的時候請老闆娘裝在帶子裡拿了就可以走，尤其是冷冷的天氣等紅綠燈的時候咬一口，啊！真的超級幸福的！
也因為肉包在台灣真的太受歡迎了，也越來越多專賣店販售肉包，想吃肉包終於不用早起啦！不管是住家附近的饅頭店或是網路上購買名店商品，通通都很方便呢！
今天小編就推薦五款在網路上討論聲量都很高的肉包給小夥伴們，重點是他們通通都可以宅配到家！即使想要吃吃外縣市的超夯肉包，也不用大老遠的跑一趟啦！
快來看看今天小編精選的五間的網紅肉包店吧！

【謝記土庫肉包】

在雲林土庫老街上，佇立近半世紀的老店，為符合現在人的健康觀念，以「傳承傳統，改變創新」為目標，堅持手工桿麵，並採全發酵室進行製作蒸熟。
看到肉包饅頭，就讓你想起《謝記土庫肉包》這好味道。嚴選優質食材，用創意及巧思，和襲承數十年來的製作技藝，持續開發非同一般的口味選擇，讓傳統與現代共生。
民國六十年由第一代謝吳瓊花師傅創始《謝記土庫肉包》，民國八十年由第二代謝陳秋梅師傅接下，謝陳秋梅師傅將肉包餡料改良創新，使肉包更加迎合現代人的口味。
目前，已傳承至第三代謝秉紋師傅，以「傳承傳統，改變創新」為目標，研發新口味香蔥肉包等，多種口味饅頭。

四十年的好味道，也是在地雲林人以及觀光客的最愛，愛吃肉包的小夥伴如果住在雲林附近，千萬別錯過唷！
至於沒住在中部的小夥伴也別擔心，謝記土庫肉包在粉絲專頁也可以詢問訂購，不過還是打電話訂購最快也最方便，趕快拿起你的手機詢問吧！

網友表示：「好吃，皮Q，紮實，份量大，筍丁多，吃一顆就可以飽」、「土庫必吃美食，蔥肉包，料多美味！每次來都買三四十顆！推」、「饅頭老麵發酵，好吃。肉包裡面有筍子，紅蘿蔔，肉有很有嚼勁，只能說只買10顆根本不夠吃啊。」

【金花軒卑南包子店】

說起卑南肉包，其實它的起源是從一條小巷子裡的鐵皮屋開始，跟許多時代下的家庭一樣為了維持家計，一家人日夜辛勤的桿著麵糰、審慎的準備食材，哪怕是每日都給廚房裡的熱氣蒸的滿身汗，也一刻不停歇的工作著。
堅持採用本地溫體豬餃肉，而麵皮更是一定要經過手工的拍打揉搓，才能表現出扎實Q彈的口感，加上師傅們用心的將每一個環節細細扣上，這就是卑南肉包美味的秘訣了。
為了提升製作與服務品質，金花軒從小巷子搬到了大馬路邊上，並精心採半透明方式展示廚房，讓來品嘗的旅客都能直接看到包子們的生產線，更能吃得安心與滿足！

卑南包子在官方網站就可以下訂單啦！運費的部分是依照箱子大小計算的，而且還超貼心的可以採用貨到付款的方式，最大的箱子甚至可以裝到包餡類+饅頭類至多110顆左右，小夥伴們千萬別訂了包子卻不收貨唷！

網友表示：「竹筍肉包、高麗菜包CP值高，雖麵皮稍硬、稍厚，但內餡沒話說得好吃不油膩，放涼也沒有走鐘或油耗味。」、「肉包有湯汁，而且肉很扎實不會油膩，皮有彈性吃起來很不錯。」、「濃濃麵粉香，內餡甜鹹都有，均很到位，是標準的古早味。」

【老兵潮洲包子】

民國68年，羅爺爺遠從潮州渡台，並在現在的台北忠孝東路四段落腳。因思念故鄉潮州風味的包子而在現址 216 巷開啟了聲明遠播的「潮州包子」。過去羅爺爺的店沒有招牌，是時常光顧的老顧客為其取名為「老兵饅頭包子店，直到現在「忠孝東路 216 巷潮州包子」的招牌才應運而生。
潮州包子保留著羅爺爺的古法精神，一直以來秉持著用心經營的理念，一點一滴，打響在東區的好口碑，用料實在、口味豐富，無論是在地老饕、或是異鄉學子，無一不被潮州包子的好口味收服，堅持使用產地最道地的食材，以及不斷研發新口味，從甘甜濃香的爆漿黑糖包，到鹹香涮嘴的招牌潮州肉包，一口咬下，滿足了味蕾也滿足了心。

招牌肉包內餡中豬肉的肥瘦調配完美比例，嚐起來皮軟餡香、肉汁鮮美，每一口都令人再三回味！住在台北的小夥伴千萬千萬別錯過唷！
住在其他縣市的小夥伴也不用擔心，潮州包子的官方網站就可以訂購好吃的包子啦！

網友表示：「麵皮是厚的，但是麵皮是Q彈有勁，內側因為吸飽肉汁讓麵皮有2種味道的口感，就算沒有和肉餡一起入口，也感覺到麵皮的香氣與咬勁，應是老麵皮無誤！是花功夫揉麵的口感！喜歡！」、「買了5顆招牌肉包、葷菜包、素菜包、沖繩饅頭回公司請同事吃。結果同事吃了好評不斷，我自己一顆都沒吃到！」、「麵皮有點像公正街包子般厚實又甜甜的，內餡調味很足，和外皮搭配的很恰當！好吃」

【信功燒肉包】

皮薄餡多汁，口口爆出鮮美湯汁外皮吹彈可破，加上餡料紮實，一口咬下鮮美湯汁傾流而出，真的是宵夜首選阿！
混選用五花肉以黃金比例切割3.5公分寬、加上獨家特調日式醬汁醃製，肉片塗上木糖液高溫烘烤，搭配手工揉麵外皮，有別於市售絞肉肉包。
信功燒肉包，麵皮柔嫩Q彈內搭厚實肉片，於日本、大陸地區，年銷4千萬顆。信功透過手工製作產線化，從肉片到麵團，一條龍生產。
包餡選用特選輸日五花切片，而那特殊的外觀造型可是信功專利唷！

信功還是日本著名商社、量販店、百貨公司、超市優先採購肉品工廠唷！熱狗類產品甚至獲得東京迪士尼樂園的青睞，小夥伴們應該沒想到在日本迪士尼吃過的熱狗，居然是來自台灣吧！
網站除了賣包子之外，還有各式肉品可以挑選！甚至還有超高品質的即期品可以買唷！

網友表示：「媽阿！超好吃的欸！太愛這種醬油的甜香味了，好好吃阿！」、「燒肉包我自己超級愛吃，連皮也是信功工廠自己烘焙的」、「信功的肉包很好吃，是甜醬油+豬肉的香味，在家自己加熱也很方便！」

【松包子】

一進到松包子的官方網站，小編忍不住笑了起來，這老闆的關於我們也寫得太詼諧也太白話了吧！
主廚阿翔從小就不愛念書，在歷經許多事情之後，決定回家幫忙接手家中的糕餅事業。
父親過世之後他才發現，他想要的是父親的好手藝好料理被更多人知道，而且他也希望能夠讓天上的父親明白他已經徹底地改變，並且希望父親能以他為榮。
於是阿翔開始用父親所教的手藝，研發各種包子，他期望能將那些父親的傳統美味，通通包進包子裡。
也或許就是這份孝心，才讓松包子的所有包子咬起來都有種特別溫暖的味道吧！

嚴選CAS優良肉品認證，堅持採用當日現宰的豬後腿肉，完美肥瘦比例創造出滿滿的鮮甜肉汁，肉餡宛如獅子頭般一整顆紮實。
獨家配方搭配洋蔥調味融合，與市面上口感大不同口感不會太油，皮薄餡多，伴隨爆漿的湯汁精華，入喉還會甘甘甜甜的，吃了還會想再吃！
順便偷偷告訴小夥伴們，他們家的起司包小編也很喜歡唷！

網友表示：「肉包很合我的口味，偏重鹹，面皮蒸的剛好，不會太軟爛。」、「皮不會死厚，是越嚼越香的那種，加上內餡的鮮甜，幾乎兩三口我就可以吃一個了」、「買了鮮肉包，皮薄肉多，而且咬了還有湯汁流出來，推薦大家可以來試試！」

好啦！今天的文章介紹就到這裡囉！
小編小時候就很愛吃包子饅頭類的食品，尤其是最愛菜市場豆漿店剛出爐的肉包更是大獲我心啊！常常一口氣買個三四顆跟哥哥一起分享，果然是搶著吃的食物總是特別好吃阿（笑）！
這幾年由於工作的關係幾乎日夜顛倒，想吃熱騰騰的手工肉包就沒那麼簡單啦！還好現在網路很方便，滑鼠點點就能吃到好吃的肉包囉！
小夥伴們有口袋名單嗎？快點推薦給小編吧！
我是你的4號小編，我們就下次見囉！

想吃更多好吃的麵食嘛！快來看看小編的介紹吧！
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美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

一定很多小夥伴跟小編一樣好奇，為什麼羅宋麵包要叫羅宋麵包呢？
其實羅宋這個詞是以前上海人對俄國的稱呼，取音就來自Russian的念法。那時候只要是俄國的東西，通通都用這個發音做開頭介紹！
後來隨著俄國人大量遷入上海，也帶來大量的商品及飲食文化，像是 Russian湯、 Russian帽，當然還有 Russian麵包囉！
不過一開始俄國帶入的羅宋麵包跟現在的口感差很多，畢竟以前的麵包製作手法沒有一定沒有辦法像現在那麼精緻。
隨著這些年的改良，才慢慢變成我們熟悉的羅宋麵包口感唷！外酥內軟鹹香奶味十足的羅宋麵包，一直都是很多人的最愛。
今天小編就介紹五款超熱門的羅宋麵包，愛吃羅宋麵包的小夥伴們快點看下去吧！

【葡吉麵包】

座落台南三十年的麵包店，承載台南的情調的葡吉儲藏最幸福的記憶。
號稱招牌四飽的四款招牌麵包一出爐就是滿滿的排隊搶購潮，絕對大份量！
羅宋微鹹微酥的外層、厚實細緻的內裡，出爐前排隊人潮，出爐後搶購一空，再遠也要來台南吃的超人氣麵包！
另外長得像毛毛蟲的奶露麵包也是搶手貨唷！濃郁香甜的奶露內餡，撒上奶粉點綴，穩居第二名寶座的人氣麵包。
買完羅宋絕對要再帶上奶露才會愉快圓滿，愛吃麵包的小夥伴千萬不能錯過葡吉的招牌四飽唷！

網友表示：「葡吉第一，一堆人買到違停車被吊走，也在所不惜(誤)」、「大推剛出爐的台南葡吉羅宋，超好吃」、「剛出爐的葡吉羅宋靠北好ㄘ」、「葡吉+1，好想吃爆葡吉的羅宋」

世界上最遠的距離不是生與死，而是我站在店裡，最後一塊羅宋卻被夾走。
雖然葡吉後面的麵包師傅總是烤個不停，但是他們家羅宋還是常常供不應求，如果不想撲空的小夥伴到底該怎麼做呢？
其實葡吉麵包是可以預約的，只要在營業日的早上八點到十點先打電話預約你想要的麵包，就可以避免到場卻發生買不到的窘境！
如果是大老遠跑一趟卻沒有買到一定會很失望啊！小夥伴們記得要先打電話預約唷！

【方師傅點心坊】

接下來就是位於高雄好厲害方師傅啦！
不用機器，純天然手感製作。面對不斷在時間、溫度中變化而考驗重重的美食創作。
更需要憑經驗而累積的手感，和細膩而精準的智慧掌握，才能成就出件件充滿生命力的作品。
濃濃的奶油香，口感不偏不倚介於甜於鹹的交界上，觸動味蕾即欲罷不能！
特選頂級奶油，精心烘焙而成，口感絕佳。每一口皆散發出濃香奶香氣息！

網友表示：「方師傅羅宋最高（拇指」、「最喜歡黃金起士小羅宋，重新加熱後也超好吃」、「全高雄最好吃的羅宋就是他們家的」、「我都從台北下來買羅宋和波羅，我超愛的，只要來高雄，我都來這裏買」

那如果真的買太多吃不完怎麼辦呢？
沒關係，方師傅這邊也準備好標準的SOP教學囉！只要跟著做，就能讓你買的羅宋重新復活唷！

方師傅羅宋復活SOP教學！
首先將羅宋切小塊，分裝成小袋(要吃多少再拿多少出來就好囉)，記得將袋子中的空氣擠出後密封好，即可放到冷凍保存
怎麼回烤出跟剛出爐一樣好吃呢？
1. 從冷凍取出，放置室溫退冰到回軟即可開始烘烤(也可前一天放冷藏退冰，早上起床就可以直接烘烤)
2. 烤箱記得先預熱150~170度
3. 預熱完成，在麵包上頭噴點水(避免讓羅宋在烘烤的過程中太乾)，在放進去烘烤約2~3分鐘
4. 香噴噴酥脆的羅宋就回烤完成囉

【創盛號烘焙本舖】

來自新鮮酵母和顛覆傳統的揉捏工法，呈現出麵包最原始的鬆軟Q彈口感及口味的撲鼻香氣！
每款都是店長精心觀察與聆聽顧客們推薦的口味，是您不能錯過的必選系列喔！
嚴選日東麵粉、法國天然發酵奶油、ISO雞蛋、古代岩鹽，不使用香料防腐劑，入口濃郁奶香，吃一口就欲罷不能的美味。
選用優良鹹鴨蛋，精準計算蛋黃鹹度，細心烘烤，並篩選出鬆軟鹹香的蛋黃，
搭配主廚特調豆沙餡，裹入由法國天然奶油製成的香酥餅皮，這樣的鹹香甜郁令人無法抗拒。

網友表示：「創盛號羅宋麵包超好吃！奶味很夠」、「感覺有改良過，沒有傳統的那麼油，但是一樣好吃」、「推薦金沙跟花生二種，花生醬一入口香氣就十分濃郁，融化的的金沙簡直太誘惑人」、「好可怕的海鹽奶油羅宋，只是想吃一口結果一直吃」

話說小編之前跟4號先生開車經過附近的時候，看到永和店的排隊人潮真的有嚇到！
如果不想人擠人的小夥伴可以考慮用宅配的方法訂購，只要揪團滿2000元就可以享有免運優惠。
號稱每五秒就能賣出一個的海鹽羅宋真的威威的，愛吃羅宋麵包的小夥伴可以考慮跟朋友揪團一起買唷！

【一之軒】

然後就是小夥伴們都很孰悉的一之軒拉！
話說小編以前也只對他們家的麻糬有印象而已，因為就剛好開在外婆家的對面，每次回家要搭公車的時候都吵著要買（笑）。
而且真心覺得比花蓮買回來的麻糬還好吃，後來才知道他們家的羅宋原來也那麼厲害啊！
以雞蛋麵團加入奶油來回烘烤，充滿多層次奶油香味的招牌羅宋麵包。
灑上又具有清新風味的海鹽，吃盡嘴裡散淡雅的鹽香，並融合濃郁的奶香味，是頂級麵包的首選唷！

網友表示：「朋友很愛吃一之軒的羅宋！」、「我喜歡一之軒的，光羅宋配牛奶就能當一餐！」、「麵包體裡面柔軟又扎實，滿滿的奶油香，又加了點海鹽的鹹味，超好吃！」、「羅宋超好吃，奶味超重我超級愛的，大推薦！」

由於每間麵包店製作麵包的手法跟份量都有些差距，小編還是會建議盡量使用廠商推薦的方式來處理會最好吃！
所以小編在這邊也貼上一之軒推薦的回烤方法，如果有購買他們家麵包的小夥伴可以參考看看唷！

【最推薦還原法=烤箱還原法】
1. 從冷凍庫將麵包取出，並且等待回溫(至少5分鐘以上)，也可利用微波爐來進行解凍
2. 烤箱預熱180~190度，以烤箱大小預熱5~10分鐘左右
3. 更好吃的小密技，在麵包表皮用噴水器均勻噴濕再烤，風味更佳!!
4. 烤約2-5分鐘即可取出(麵包體積越大需要越久的時間)
5. 即可烤出表皮酥脆，內裡鬆軟的好吃麵包！

【豪記囍餅蛋糕】

羅宋麵包是白河豪記的人氣商品，羅宋麵包剛出爐有一種奶油的香氣。
平常在架上都很難發現到，因為通常還在旁邊放涼的階段就被夾走啦！
外皮帶點金黃色吃起來外酥內軟的口感，濃郁的奶香超級誘人！
由於網路上的介紹文章也不多，所以還蠻少外地人知道的，店裡滿滿的排隊的幾乎都是在地人！

網友表示：「羅宋真的很好吃，尤其剛出爐，底部超酥香！」、「羅宋神奇好吃，別處吃不到的味道！」、「羅宋麵包外酥內軟，不錯吃！」、「回老家都會特地繞過去買幾個，傳統麵包店能做出這樣的味道真的很厲害！」

話說豪記是一間熱愛麵包的傳統老店，一直都堅持使用最傳統的烘焙方式做麵包。
雖然知名度沒有非常高，不過完全無損他在羅宋界的地位阿！
喜歡羅宋麵包的小夥伴如果有去台南白河玩耍，千萬不要錯過這間老店唷！

好啦！今天的介紹就到這裡囉！
話說小編也是個標準的麵包控，但是礙於怕胖的關係一直都很節制阿QQ
香香酥酥的外皮搭配濃郁的奶香真的超級吸引人，如果你也是熱愛麵包的小夥伴真的可以試試看這款好吃的麵包唷！
我是你的4號小編，我們下次見囉！

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冷凍 / 即食美食、台式點心、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

還記得小時候要去上學時，總是會在上學的路上遇到賣饅頭的榮民伯伯。
他總是穿著吊嘎，外頭套著一件乾淨且燙的平整的短袖襯；牽著腳踏車，後座放了一個保麗龍當保溫箱，一路放聲大喊著『饅頭～山東大饅頭』。

高大的他對小時候的我來說，是一種巨大的存在，總是會很害怕的快速經過。
直到有一次禁不住好奇，終於鼓起勇氣跟伯伯說我想買饅頭，他笑著打開保麗龍蓋子笑咪咪地問著我「要白的還是黑的？甜的嗎？」。
保麗龍箱子底下還墊著一床的棉被，胖呼呼的饅頭就這樣躺在棉被上散發著熱氣，我選了個白色甜的，在上學的路上邊吃邊走。
天氣很冷，饅頭熱呼呼的，心裡暖暖的。

那一次的經驗，讓小編對榮民伯伯又多了些了解，他們說話或許大聲了一點，可是還是很溫柔。不偷不搶做生意養活自己，其實是非常令人敬佩的！
但我也記得最後那顆饅頭我吃了一整天都吃不完，因為真的太大顆啦（笑）！

也或許是因為這個原因，我對老麵饅頭又多了一分特殊的情感，今天就特別介紹六間網路上網友都很推薦的老麵饅頭。
跟小編一樣愛吃饅頭的小夥伴快點來看看吧！

【孔子饅頭】

孔子饅頭選用的頂級麵粉，成本與品質皆非一般平價麵粉可比擬。
更有力的是堅持長時間醞釀的老麵工法，正是征服法國老饕的胃，勇奪世界麵包冠軍的台灣烘焙師傅-吳老師也愛戀的老麵魂！
不加酥油、不含泡打粉、混合發粉、防腐劑、人工甘味劑，不加化學酵母，而以天然酵母香氣催發。
其自然發酵的時程是坊間半小時便快速發酵的無限倍，至少十二個小時，而這只是老麵發酵時間噢！
然而正宗饅頭包子的美味生命，唯有老麵！看似簡樸的饅頭，蘊含許多美好態度。

網友表示：「大直的孔子饅頭口味很多，超好吃」、「在月子中心吃到芋泥包、紅豆包跟奶皇包，好吃到跑去問廚師是哪家的包子！」、「最喜歡的是堅果饅頭裡面的料(核桃、腰果、葵瓜子、枸杞、葡萄乾)真是不可思議的多，麵皮很Q，口感很好」、「推金沙，起司，芝麻，核桃堅果，還有豆漿好喝！」

孔子饅頭在大直跟板橋都有分店，也可以選擇線上訂購下單。喜歡吃老麵饅頭的小夥伴千萬不要錯過唷！

【黑將軍老麵饅頭】

位於信義區虎林街的黑將軍，重視健康概念的美味食材，以天然酵母及老麵發酵而成。
結合傳統與現代的創意發想，賦予饅頭更多元的滋味。
天然麥香帶出香Q彈牙的美味，不論當做早餐、點心、宵夜都很適合唷！
招牌黑糖桂圓饅頭，加入天然黑糖和龍眼木燻製的桂圓，吃起來有天然的煙燻香氣和甜味。

網友表示：「龍眼乾黑糖饅頭好好吃，自己用電鍋蒸過，熱熱Q彈好吃實在」、「我兒子超級愛吃，又不會脹氣」、「真材實料，老麵的饅頭Q彈有嚼勁！大推！」、「起司、龍眼乾真材實料，饅頭的大小剛剛好，適合小朋友。」

黑將軍除了門市購買之外，另外還有FB可以下訂商品！
因為現場真的超~難~停~車，建議想要去現場購買的小夥伴盡量搭乘大眾運輸工具唷！

【簡實新村】

簡實新村測試過許多麵粉廠牌，最後選擇鼎泰豐使用的同廠麵粉。
品質好，價錢自然高，比起便宜麵粉，價格高出近4成。
饅頭的主要原料是麵粉，麵粉用的好，饅頭才可能更好，再貴也捨得用。

使用的美國道氏是全球淨水科技的領導廠商。
堅持要用就用最好的，從老麵餵養、饅頭揉麵、到材料熬煮，全程使用Filmtec RO純水。
濾掉自來水中氯氣、重金屬等任何不良成分，在健康上更是大大加分。
用愛做的老麵饅頭，小夥伴們還不快點來嚐看看！

網友表示：「推簡實新村～用老麵製作～超紮實！」、「簡食+1、老麵發酵口感彈口，餡料飽滿。！」、「芋頭口味好吃，事先打電話預定就不用現場等啦！」、「老麵引子手工饅頭，外型不一定美觀，但囗感很好！」

每次小編經過的時候，門口都是有人在購買商品！小編最愛的就是他們家的芋頭包（大心轉圈圈）。
不過由於他們家的饅頭真的是貨真價實的老麵，所以真的超級耐嚼，愛吃老麵饅頭的小夥伴速速採購去吧！

【雙喜饅頭】

饅頭是尋常生活的熟悉滋味，而雙喜，讓饅頭有了感動的風味。
麵粉、清水、一股勁、一本初衷。
雙喜一直是用這樣的心意在揉饅頭的，打從心底沒變過。
選用實實在在的食材，吃出了真摯的好感受！
台灣地瓜、大甲芋頭或萬丹紅豆、荷蘭雜糧或日本靜岡抹茶。
從入口直到最後一口通通都是好滋味。

網友表示：「雙喜綿又軟，好吃沒話說！」、「特地上網訂購，果然沒有讓我失望！連老公都很讚賞！」、「雙喜每款饅頭都很實在，團購很多年始終是最喜愛的一家饅頭店！」、「抹茶紅豆口味超好吃！價格也合理！」

雙喜饅頭之前也有接受過『TVBS一步一腳印發現新台灣』的採訪！
用物理治療學打動太太芳心的饅頭，小夥伴還不手刀買起來！

【福圓號】

法國波爾多的創立於民國六十年，賈爺爺年輕時為了養家餬口，開始騎單車賣饅頭。
第二代老闆賈復華，傳承山東老家帶來的手藝和理念，加入更多珍惜台灣這片土地與在地食材的情感。
精選台灣東山桂圓、台中大甲芋頭、苗栗後龍南瓜、雲林水林地瓜、屏東枋山芒果等食材在地好物！
研發出各式符合現代人健康、養生，以及季節限定的創意風味饅頭！
喜愛台灣在地美食的小夥伴千萬別錯過唷！

網友表示：「福圓號好好吃～首推黑糖核桃口味，現在好幾家分店」、「饅頭包子新鮮好吃，推薦必吃商品芝麻包子！」、「好吃不脹氣，蔥肉包，桂園饅頭，無糖雜糧饅頭都好吃！」、「超級好吃各種口味的養生饅頭，我推薦起司雜糧饅頭，有嚼勁又帶點起司鹹味，讚呀~」

不過由於疫情的關係，福圓號很多門市目前都是暫停營業的狀態。
還是建議小夥伴們可以採取網路訂購的方式，乖乖在家等美食送到家啦！

【四平手工饅頭】

四平手工饅頭饅頭皆採老麵自然發酵，口感Q軟，並添加林鳳營鮮奶製作！
不加水，真材實料又新鮮，每每到了營業時間，攤位前總是擠滿購買人潮。
攤位上的饅頭口味有鮮奶蔓越莓、德國香腸起司、鮮奶芋頭等二十多種。
種類多元又獨特，造型各異，顏色也不盡相同，不但是在地相當受歡迎的美食。

結合傳統同時又創新的道地美食，期待給每一位消費者最道地又充滿幸福的美味。
願每個吃過的人，都能感受到師傅的精緻手工與用心。
四平手工饅頭不惜成本選用上好材料，特選老麵當成材料元素。
使得每顆手作饅頭皆Q彈好吃，還有淡淡的香氣蘊含在其中。

網友表示：「好吃，新鮮，料實在。我最喜歡堅果起司和桂圓核桃，早餐一顆就大大滿足」、「平價手工饅頭店裡面，這家算是很棒的。口味選擇多樣推薦必吃商品芝麻包子！」、「最喜歡爆漿起司和德國香腸口味！」、「公司團購的，家人吃了都喜歡，紮實Q軟剛好，讚讚讚！」

四平饅頭應該是今天介紹裡最多分店的饅頭店拉！光是雙北就有九間分店，網路上也可以下單唷！
另外小編私心覺得他們家松露巧克力口味吃起來真的很讚！
愛吃甜饅頭的小夥伴可以參考看看唷！

好啦！今天的文章就介紹到這裡囉！小編在最後幫小夥伴們科普一下！
老麵其實指是任何以非麵包酵母菌在麵粉為成份的培養基中發酵而成的酵母，又叫做老麵種、酸麵糰或坊間稱的天然酵母。
中式老麵較乾，往往是將揉過未用完的麵糰留作下一次使用，留在麵糰中的菌種滋長後成為老麵。
所以老麵的饅頭吃起來都是比較有嚼勁的口感，喜歡嚼勁的小夥伴真的可以嘗試看看唷！

想吃更多好吃的麵食嘛！快來看看小編的介紹吧！
5間熱門必買餛飩推薦！別再餛飩、雲吞、炒手、扁食傻傻分不清楚啦？！
五間超夯手工肉包推薦！皮Q、紮實、大份量，肉包控的必看！
五間濃郁美味冷凍小籠包／小籠湯包推薦！吹彈可破鮮美多汁！
六間手工水餃推薦！阿玉、東門興記、士林及品、曾餃子！
六款超人氣冷凍蔥油餅 / 蔥抓餅推薦！酥脆鬆軟超美味，麵香超誘人！

八間連鎖炸雞推薦！美墨、德克士、胖老爹、KLG、拿坡里、丹丹、21風味館、昌平！還不快點外送點起來！

美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

說到炸雞，想必小夥伴們一定都不陌生吧！心情好吃炸雞、心情不好吃炸雞、慶祝吃炸雞、失戀吃炸雞！到底台灣人到底有多愛吃炸雞呢！根據行政院統計， 2019年國人吃掉近2.4億隻雞，且每年消費雞肉達40公斤，已經超越豬肉的36公斤！
雖然2.4億不可能每隻都拿來當炸雞，但是就知道台灣人有多熱愛吃雞啦（不是絕地求生啦）！
今天小編就來介紹八間網友超級推薦的連鎖炸雞店！但由於麥當勞、肯德基、頂呱呱、摩斯漢堡、漢堡王等大型連鎖店小夥伴們應該都很熟悉了，所以這次就不納入介紹啦！

【德克士】台北限定

『金黃、皮脆、肉嫩、多汁』是脆皮炸雞的唯一標準，用心做一個「脆皮炸雞專家」。
德克士炸雞起源於美國南部德克薩斯州，食材厚實、產品質樸、還通滿的陽光與熱情的DNA。
使用獨家私房醃料，330℉高溫速炸法，牢牢鎖住雞肉鮮甜水份，打造金黃脆皮，一口咬下卡滋卡滋！
四川椒麻炸雞採用頂級私房醃料，直逼麻辣火鍋的誘人花椒香氣，從外皮到嫩肉全都麻、辣、鮮、香。
重現正宗川味椒麻的獨特風味！愛吃辣的小夥伴千萬別錯過！

網友表示：「德克士只有台北有店很可惜，我帶德克士給家人吃過後，他們再也吃不下某大連鎖店的」、「德克士辣味好吃，又麻又辣」、「德克士麻辣超好吃，我是不太吃辣的但真的不錯」、「德克士鮮雞裹粉裹漿才開炸的，跟冷凍炸雞真的差很多」

話說小編每次去亞東醫院拿藥也會去德克士買炸雞，四川椒麻炸雞真的超！好！吃！
在搭配上他們家的奶茶真的超級幸福阿（撒花轉圈圈）。
不過德克士在台北也只有三間門市，如果小夥伴們有順路經過的話，小編推薦一定要試試看唷！

【21世紀風味館 / 21風味館 / 21PLUS】

愛吃雞腿的小夥伴有福啦！
21世紀只選用雞腿部位(腿排、棒棒腿)，棒腿肉量增加30%，吃炸雞不用擔心吃到乾柴雞胸肉！
嚴選國產雞肉，用特製香料醃製並每次使用獨特手工匠法裹粉，新鮮現炸、炸至金黃色皮衣包裹著鮮嫩多汁雞腿肉。

網友表示：「21就是被烤雞耽誤的炸雞店啊！」、「21世紀的炸雞真的是No.1」、「炸雞21世紀真的好吃，吃啥烤雞！」、「21的炸雞是我最近新歡，超好吃！！！」、「21世紀炸雞配方真的很特別，總之就是好吃」。

小編每次看到這種留言都會忍不住笑出來，被炸雞耽誤的蛋塔店，被披薩耽誤的炸雞／蛋糕店，老闆看到應該會哭笑不得吧！
雖然21風味館已經從21世紀改名許久，不過大家好像還是習慣叫他21世紀！
另外他們家的蜂蜜綠茶也鎮店之寶之一，如果今天小夥伴們想要烤雞炸雞一起享用，21風味館也是很棒的選擇唷！

【美墨炸雞】台北限定

來自德州，牛仔、太空總署、鄉村音樂的故鄉，享受美國南方的豪邁與風情，100%美國南方口味炸雞。
德州美墨炸雞以進口原料特別調製7種特殊醬料醃製，讓雞肉完全吸收醬料的味道。
並於下鍋前以兩道黃金裹粉程序，造就外酥內嫩、垂涎三尺的德州美墨炸雞。
美墨炸雞以四點堅持讓您享受純正美國南方口味炸雞的酥脆鮮嫩好滋味，並以熱情、活潑的德州精神，小夥伴們快來一起享受德州的美食吧！

網友表示：「美墨必吃。肉汁多，皮冷掉還不會油膩膩。」、「美墨好吃啊！每次去京站搭車都會買著在車上吃」、「炸雞跟雞胗都好好吃 no.1無誤」、「炸雞非常好吃!!!那個脆皮那個肉汁!!」

美墨炸雞除了炸雞跟雞胗好吃之外，小編也好推薦雞柳條！而且最重要的是，他的配餐居然有啤酒超神奇（雖然小編不喝啤酒）！
熱熱的夏天在冷氣房裡吃炸雞配啤酒真的好舒壓！愛喝啤酒…不！想嘗試的美式炸雞的小夥伴可以試試看唷！

＊飲酒過量有害健康🈲　未滿十八歲禁止飲酒🔞　酒後不開車安全有保障⛔️🍷

【拿坡里】

去年的今天我還在披薩店中，今年的此刻，我已能獨當一面，用20年的歲月磨一劍，淬煉出最燙口的美味。
我從第二男主角變成第一男主角，腳踏實地，不斷琢磨炸物的最高境界，在地化深耕經營，終於迎來炸雞小炫風的稱號！
「拿坡里炸雞專門店」是傳承了20年的美味結晶，也是大快朵頤的最佳選擇！

網友表示：「拿坡里現炸起來撒胡椒粉最強」、「他的炸雞的確不錯，周年慶特價的時候都會買一桶」、「拿坡里雖然好吃但真的偏鹹」、「炸雞烤雞都好吃，看心情點！」

小夥伴們知道拿坡里真的開了炸雞店嘛！
上面那一段分享文就是擷取於拿坡里炸雞的介紹文，小編看到真的狂笑了超久，寫文案的真的太有才啦！
雖然有網友覺得拿坡里比薩的炸雞還是拿坡里炸雞專賣店的好吃，不過也很多網友平反說味道其實都一樣，只是炸的技術有差！
不過拿坡里的炸雞真的算是炸雞界前幾名的老大哥，想吃披薩又想吃炸雞嗎？那麼拿坡里是你很棒的選擇唷！（他們家乳酪蛋糕也好吃唷）

【胖老爹】

「一道又一道的標準工序，就為了給顧客值得等待的金黃酥脆炸雞」
2008年成立的胖老爹，一道又一道的炸雞標準工序真的很厚工，一切都是為了給顧客值得等待的金黃酥脆炸雞。
為了成為台灣最好吃的美式炸雞，他們可是非常努力的建立專屬胖老爹的金黃酥脆炸雞SOP呢！
另外他們家的雞丁也很好吃唷！

網友表示：「當年我因為胖老爹，半年胖10公斤」、「我覺得胖老爹很好吃欸，我就是喜歡吃油的！」、「我覺得胖老爹是臺灣最好吃的連鎖炸雞」、「剛剛我一個人吃了八塊雞塊！爽啦」

雖然很多網友會說胖老爹吃起來有點太油，可是小編覺得吃炸雞就是要油啊！重點是胖老爹的炸雞還加了奶油，吃起來真的特別香！
如果你還沒吃過胖老爹的炸雞小夥伴們，真的可以點來吃吃看，因為就算冷掉了還是一樣很好吃。

【丹丹】南部限定

講了兩間北部限定的，接下來當然是南部限定的南霸天，丹丹漢堡！
話說丹丹應該是全台灣種類最豐盛的早餐店，中式西式通通都有。
皮蛋瘦肉粥、麵線、炸雞、漢堡、濃湯、雞肉羹等等，要是第一次去丹丹吃早餐的小夥伴一定會有選擇性障礙的問題！
因為選擇真的太多啦！

網友表示：「超愛丹丹的炸雞跟冰奶～」、「我台北朋友衝大港都會吃丹丹炸雞欸！」、「炸雞好吃，比其他連鎖便宜太多」、「剛丹丹炸雞真的好吃,現炸要等很久」、「丹丹炸雞真的好吃撒胡椒粉更讚」

話說小編之前去高雄玩的時候也朝聖了一下丹丹最受歡迎的麵線，但是甜甜的口感真的吃不太習慣阿（拭淚）！
不過炸雞小編真心覺得還不錯，要是小夥伴們真的有機會去南部出差或是出遊，也可以嚐嚐南霸天丹丹的特殊口感唷！

【KLG卡拉雞】北中部限定

為什麼叫 KLG？有人說是卡拉雞(很脆的炸雞)，也有人說是快樂雞！
讓顧客買到高品質低價位好吃衛生又便宜的炸雞自己敢吃喜歡吃，才賣給消費者。是KLG一貫的理念。
KLG雖然在北部跟中部都有分店，不過主要還是分布在台北跟台中兩地，重點是高CP值又現炸真的超好吃！

網友表示：「撫遠街現炸就贏某兩大連鎖很多」、「炸雞好吃，灑滿粉的薯條更是超好吃！」、「以前在那打工過，炸雞比大連鎖好吃多了，鮮嫩多汁」、「吃過沙鹿清水逢甲店！超級好吃！！！」、「KLG真的不錯，但是店太少了」

小編第一次吃KLG純粹是因為被他的LOGO吸引，那隻打著啾啾的快樂雞表情真的太喜感了，讓小編一直想起鸚鵡兄弟那兩個討喜的小傢伙！
炸雞的口感吃起來也很棒，而且CP又高！愛吃炸雞的小夥伴經過路過千萬別錯過啊！

【昌平炸雞王】

最後要介紹的當然就是這幾年聲勢越來越大的昌平炸雞王拉！
發源自台中的昌平炸雞王，攤子就是平常你經過可能只會瞄一眼就走過的低調小攤，但是生意真的好到不行。
由於商品都現炸現賣，加上價格也可愛，在台中是一間開過一間！現在連南部北部也有分店囉！
炸雞餅皮酥脆且香郁，現場高溫更能鎖住雞肉甜美的肉汁，讓人即使燙口也想大口啃咬！

網友表示：「紐澳良炸雞排好吃！皮脆多汁，調味粉也很香」、「昌平現炸真的很好吃，只是一定要預定，我有次等超過三十分鐘！」、「家裡附近一家，超愛美式薯條，炸雞也好吃」、「皮脆肉多汁，吃過後心目中第一名炸雞！」、「現炸真的好吃，不用加調味料也很夠味」

雖然小編自己還沒有吃過昌平的炸雞，不過看了大家的分享之後真的很想試試看，但是只有新莊新店有分店真的超QQ。
不過還有我們還有偉大的ubereat和Foodpanda外送員可以幫我們送餐到家！看來明天晚餐就吃這間啦！

好啦！今天的文章就介紹到這裡囉！
這種炎熱的天氣吃個外皮酥脆、雞肉鮮嫩多汁的炸雞真的超幸福！在搭配上啤酒或是無糖飲料來解個膩，『這就是人生啊』！
不過這種天氣炸雞店的店員跟老闆真的都很辛苦，如果偶爾忘了微笑，小夥伴們可要多多包涵唷！
我是你的4號小編，我們下次見囉！

喜歡這篇文章的小夥伴你一定也是個肉食怪！快看看還有什麼好吃的肉肉吧！
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10款經典袋裝餅乾推薦，寶咔咔、滿天星、浪味仙、可樂果、科學麵、王子麵、孔雀香酥脆、玉黍叔、蝦味先！從小吃到大，從5元吃到20元！

台式點心、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

從小吃到大，從5元吃到20元，10款網友推薦超經典袋裝餅乾，寶咔咔、滿天星、浪味仙你吃過了嗎?

還記得上次介紹過的懷舊零食精選嗎？沒錯，這次我們要介紹的就是大家小時候都吃過的袋裝餅乾啦！
話說小時候買餅乾裡面最少都有2/3包的份量，隨著時間以及物資的波動，現在買餅乾真的都是在買空氣比較多。
看起來大大的袋子有時候一打開裡面只有1/2不到，看了真的會有點小傷心QQ。
不過這邊幫小夥伴們科普一下，洋芋片等袋裝零食其實都會在封包前打氮氣到包裝裡，但是不是為了偷工減料，而是為了能夠好好保存商品唷！
因為如果把氮氣灌入包裝袋子裡面，袋內就不會有水蒸氣或是氧氣等容身的位置。所以當打開包裝的時候，餅乾就會依然香脆美味拉！
而且有氮氣的保護之下，餅乾也比較不會有被壓碎的問題唷！好啦～我們廢話不再多說，直接看介紹囉！

【聯華】寶咔咔

新鮮洋芋製成獨特薯堡造型，口感加倍香脆，薄鹽調味散發濃濃薯香，奇妙滋味，好吃不喊卡！
說到寶咔咔大家有什麼特殊吃法嗎？小編的習慣是照著他的紋路一格一格的咬，一層一層的可愛造型就像是餅乾界的米其林寶寶。
1986年出生的寶咔咔應該比很多小夥伴還年長，熱賣35年的好滋味你一定不能錯過唷！

【聯華】滿天星

童年最好吃的戒指，四款造型，獨特小茴香味。
雖然摘不到天上的星星，但可以吃地上的滿天星！
1987年出生的滿天星的造型是仿照撲克牌上的花色所設計，黑桃、紅心、磚塊、梅花造型超級有記憶點，小時候最喜歡把他一個塞在手指上再一口一口吃掉。
每次吃都是先從最愛的紅心開始咬，然後紅磚留在最後。總覺得梅花造型吃起來最夠味呢！

【華元】蚵仔煎味洋芋片

【整顆洋芋切片，吃得到原滋味，POTATO就是波‧的‧多】
當洋芋片碰上經典的台灣小吃蚵仔煎，就成了最受歡迎的波的多蚵仔煎。
「吃趣味，吃氣味，攏是吃這味」，洋芋片界的經典獨門口味，越吃越涮嘴。
熱銷20幾年經典零食蚵仔煎洋芋片也是陪著很多人長大的朋友，話說他的好朋友牛排口味也很經典。
不過由於蚵仔煎口味的洋芋片真的吃起來太有特色了，很多網友心中的洋芋片霸主就是他囉！

【聯華】可樂果

原味選用天然豌豆為原料，搭配經典不敗蒜味，正港原創的獨特螺旋造型，酥脆札實的爽快口感，一吃就上癮！
台灣全民零食，越吃越上癮。蒜香原味So Good，可樂果尚酥。
上面的20~30年好夥伴已經很厲害了嗎？那你一定不知道可樂果是從1971年就開始製造的唷！
今年已經50歲的可樂果蒜味十足，吃完之後不刷牙去見客戶的話他應該會直接昏倒（笑），但是就是這濃濃的蒜香味才吸引人啊！
小編特愛他們家的酷辣口味，鹹鹹辣辣地吃起來超過癮呢～

【統一】科學麵

記憶中，童年能夠擁有的零食並不多，除了消暑的雞蛋冰、讓人酸嘴的蜜餞，一包美味的科學麵，就可以在同伴間炫耀許久。
打開包裝，熟悉的麵香味撲鼻而來，你可以選擇大口咬下，先品嚐最原始的麵塊香味，也可以選擇將麵塊壓碎，但不論是採用哪種吃法，最後將剩餘的碎麵加上重重的胡椒鹹味調料，就是吃科學麵的關鍵時刻。
吃下這最後一口重味的碎麵，口中的幸福滋味久久不散，似乎提醒著我們，美好的童年時光離自己不遠。
小編整理到這邊的時候超傻眼，什麼！科學麵有這麼幼齒？
1987年出生的科學麵以前有個有趣的傳說，就是魔法爺爺的版本比太空人的版本好吃。所以每次去買科學麵的時候，都會發現剩下的都是太空人版本（笑），也可能是因為這個原因所以後面太空人版本就漸漸消失了。
不過實際吃起來口味是一樣的啦！可憐的太空人就這樣悲慘的GG，真的要幫他QQ一波啦！

【味王】王子麵

王子麵是由味王公司與日本明星食品公司技術合作，所生產出用熱水沖泡就可以食用的速食麵。那為什麼叫王子麵呢？是因為味王公司非常重視這項產品，甚至把他當作味王的孩子一般的看待，所以「王子麵」就這樣誕生啦！
1970年出生的王子麵是今天介紹的所有點心裡最年長的一位，但是他的外包裝卻是可愛的小男孩，就跟永遠5歲的小新跟永遠小一的柯南一樣永不衰老（笑）。一包一口，便利不沾手，香香脆脆的好吃口感與調味，讓你回味最熟悉的快樂童年滋味唷！

【旺旺】浪味仙

浪味仙讓你快樂似神仙，旺旺經典人氣零食，特殊甜鹹滋味，台灣人愛吃的好口味，獨家螺旋造型，調味更加深入。
不含防腐劑的洋芋點心，優良農產品認證。
1993年出現的浪味仙跟其他前輩們比當然相較得幼齒了許多，有著超特別的DNA螺旋造型，小天使包裝從小編小時候就長這樣了，唯一改變的就是整體的顏色變得更加鮮豔美麗囉！
拿著仙女棒的小天使加上漂亮的城堡，加上萬年不敗的田園蔬菜口味。一口一口順著螺旋慢慢咬，童年就是這麼的簡單快樂啊！

【乖乖】孔雀香酥脆

孔雀香酥脆，開瓶最對味！
經典香魚口味，乾脆爽口的創新零嘴。
特殊小魚造型，口味鮮甜，獨特酥脆口感，為零食經典。
孔雀香酥脆出生年齡不祥（笑），只知道是個超過30歲的歐巴啦！小時候很喜歡的原因是因為他吃起來甜甜的，長大之後才知道原來是因為裡頭加了麥芽糖，所以才特別香甜！然後再加上挪威鱈魚粉以及芝麻，好吃的孔雀香酥脆就完成拉。
不過既然加入的是鱈魚粉，應該改成鱈魚口味吧！

【華元】玉黍叔

用法國非基因改造玉米粉製成的玉黍叔，三角錐的形狀常被拿來套在手指上，好吃又好玩。
香辣口味，香香脆脆，喀滋喀滋，隨手一包，百吃不厭。
沒錯，小時候每次都會把玉黍叔放在手指上，假裝自己是魔女或是清朝的格格，放好放滿在一次一起吃掉！身穿牛仔吊帶褲的玉黍叔肩上還掛著重重的玉米，看起來怡然自得開心的很。當然最經典的漢堡口味還是熱賣款啦！

【裕榮】蝦味先

一傳再傳 ” 蝦味先，呷未厭 “。由全蝦、麵粉等原料烘烤製成，完全未經過油炸。不使用防腐劑，香料，人工甘味料等添加劑。
符合現代人食用的營養健康休閒食品，家喻戶曉、老少咸宜, 一口接一口愛不釋手。
創辦人洪宗喜早年在鼓山區碼頭邊以製冰廠起家的，後來開始嘗試作遠洋漁業貿易，將鮪魚及冷凍蝦透過日本三菱貿易外銷歐美等國家。也因為他們商品的品質真的很好，後來開始製造蝦味仙的時候大家都超愛，一躍成為國民零食的代名詞囉！小編個人還是比較喜歡香辣口味的，小夥伴們也可以多加嘗試唷！

【乖乖】經典乖乖

小時候買乖乖，是為了玩具。長大之後買乖乖，是希望電腦能夠聽話一點！如果你是身為工程師或是設計師的小夥伴們，你一定知道這包綠色乖乖的神奇之處。放在主機上，萬事保平安，電腦乖乖聽話不出包！
1960就出生的乖乖是今天的大前輩，在小編小時候一包才五塊錢，因為打開之後就有各式各樣不同的玩具，所以只要有機會就會纏著媽媽說想買。裡面除了玩具也很多不同類型的小本漫畫，但是小編從來沒有收集齊過啊（淚）。
小編還記得他有款同系列的乖乖泡泡糖也有送小玩具，廣告也超級洗腦。因為即使過了那麼久，小編還是還記得那句「遠足要帶乖乖唷！」。

好啦！今天的文章就到這裡囉！其實小編還想介紹好多款很經典的餅乾啊！真魷味、蔬菜園、燒番麥等等都還沒有介紹。
不過礙於篇幅的問題，只好放在下一篇裡面要介紹囉！
今天有介紹到你喜歡的經典餅乾嗎？希望有！偶爾同頭吃吃那些小零食回味一下童年，也是很不錯的選擇唷！
我是你的4號小編，我們下次見囉！

10款熱賣鹹蛋黃商品推薦，鹹香濃郁的讓你欲罷不能！

台式點心、異國點心、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

台灣人對鹹蛋黃口味的商品真的情有獨鍾，不管是月餅、粽子、還是炒苦瓜通通都好吃。
不過小夥伴你知道嗎？其實鹹蛋黃不是用我們最常吃的雞蛋製成的，而是用鴨蛋唷！
製作的時候要使用鹽巴將生蛋黃層層包覆，然後再放進冰箱冷藏2~3小時。最後還要用乾淨的過濾水將多餘的鹽分洗淨後風乾，才算是正式完工。
今天小編就介紹10款網友超推薦的熱門鹹蛋黃零食，讓愛吃鹹蛋黃的你有更多選擇唷！

【新加坡香味】鹹蛋黃薯片

新加坡國民伴手禮《香味》鹹蛋黃系列零食終於再現市場，帶來新口味「鹹蛋黃薯片」，《香味》鹹蛋黃口味薯片採用百分之百的鹹鴨蛋製作，以高溫烘烤而非油炸的手法，讓口感不過油膩。
以秘製調味粉搭配提味的鹹蛋黃、辣椒、咖哩葉等辛香料，讓馬鈴薯片開胃又涮嘴。
蛋奶素食者也能大口享用，用南洋風味抵抗面對疫情的憂鬱，晚上追劇就靠他啦！
不過跟一般市面洋芋片最大的缺點一樣，打開之後裡面大概有2/3是空氣（笑）。只好轉念安慰一下自己，畢竟這樣就可以呼吸到新加坡的空氣囉！打開的時候記得先用力吸兩口阿（大誤！

【老楊】鹹蛋黃餅

顛覆傳統將綿密酥香的鹹蛋黃均勻加入餅皮內鹹蛋黃濃濃的鹹香，在嘴裡化開又充滿鴨蛋香味甜跟鹹的滋味讓人停不下來，每一口酥脆都散發出濃濃蛋黃香氣一口接一口，愛不釋手。
方塊酥單片包裝，輕鬆帶著走，方便與朋友分享想吃幾片就拿幾片，撕開包裝即能享用，袋裝包裝存放毫不浪費空間是聊天喝茶時最合適的零食！
這也是小編家必備零食之一，連小朋友都會喜歡！

【泰國MAMA】OK鹹蛋黃乾拌麵

還記得上次介紹泰國熱賣商品的那篇泰好買！網友推薦泰國必買10項熱門食品，手標、小老闆、MAMA麵、大哥花生豆通通都上榜！嗎？
嘿嘿！沒有錯，超級厲害的MAMA麵又來啦！
超濃郁鹹蛋黃風味，好吃不膩口。泰國最受歡迎泡麵之一，肚子餓解饞好夥伴，追劇、熬夜、朋友聚會必備。
麵體Q彈有嚼勁，鹹蛋黃沙沙口感，香辣又帶勁，喜歡鹹蛋黃的小夥伴絕對不能錯過！

【三統漢菓子】鹹蛋黃芋泥流心酥

嚴選大甲芋頭不加任何人工色素，搭配上1.5倍大的屏東四重溪紅心鴨蛋製成的鹹蛋黃，口感更加鹹香綿密。
只要烘烤15分鐘，滿滿流心爆出來，就像剛出爐一樣好吃！
這款流心酥月餅在中秋節可是狂賣40萬顆的超熱賣商品，連前總統馬英九家的千金出國都會帶著三統他們家的商品出去送朋友。
這滋味之好當然就不在話下囉！愛吃鹹蛋黃的小夥伴一定要買來試試看唷！

【拿破崙先生】黃金流沙蛋塔

有別於傳統葡式蛋塔，內餡一點都不無聊。
奶香濃郁的鮮奶布蕾，再加上新鮮鴨蛋黃製作而成的獨門流沙餡，與外層酥脆的的葡式蛋塔完美結合！
黃金塔皮經過調整變得更綿密，厲害的只要小烤或微波後，咬下後內餡的流沙如熔岩般流出。
口味上除了依舊能嚐到濃郁的布蕾香外，升級流沙黃金塔的內餡更加入了高品質鹹蛋黃。
微微鹹香不斷把布蕾的香醇勾出來，甜鹹相襯的美味保證讓你讚不絕口唷！

【饌宇】鹹蛋黃酥

沒有華麗的包裝，沒有大量的廣告，就這個簡簡單單的港式點心中型罐，卻是超級熱賣的商品。
道地老師傅的港式點心，鹹蛋黃濃濃的鹹香，配合純正的美味食材組合而成，酥到不行的香酥口感。
這款連在大賣場都能買到，搭配著熱茶真的超好吃。小編另外還很推薦他們家的乳酪酥，也超級好吃唷！

【灆橙甜點】金瓜鹹蛋黃乳酪蛋糕

採用法國70年歷史的諾曼地產區AOP發酵奶油，是全球最佳乳源之一曾在2005、2009、2010、2013榮獲法國食品比賽金牌獎。
採用台灣在地人道飼養、平面放牧的人道飼養土雞蛋。以自然的環境和無污染的水源，天然亞麻籽、葉黃素、綠藻、益生菌餵養雞隻，讓雞媽媽自由健康快樂生蛋。
最後再加上台灣小農南瓜搭配金沙鹹蛋黃，甜蜜的口感加上濃郁的香氣，是個不能錯過的商品唷！

【第二顆鈕釦】鹹蛋黃法式雪花酥

法式風味，傳統工法，結合濃濃法式風味與傳統，工法的獨家研發，掀起一場看似迴異又份外揉合的中歐味蕾戰爭。新奇驚喜口感，令人一口愛上！
香甜牛軋糖，奶香四溢。撒上台灣獨特鹹蛋黃餅軟酥Q口感，揉合成多層次風味，濃濃奶香中散發出鹹蛋黃香氣。
小編承認一開始認識他們純粹是因為他們家的名字實在太美，因為第二顆鈕扣代表的就是最靠近心臟的位置。
日本女生在畢業典禮的時候會跟喜歡的男生索取襯衫上的第二顆鈕扣，如果對方願意給，那就代表願意他把自己的心交給那女孩。
這麼浪漫的告白方式用來當名字實在太討喜，加上他們家的商品品質真的很不錯，愛吃鹹蛋黃的小夥伴真的可以試試看！

【手信坊】滴滴噠心鹹蛋黃蛋捲

使用『非籠飼』雞蛋，生產製造美味加倍。淡雅鹹蛋黃味，讓你一口一片接一片，創意手作「滴滴噠心」比一般蛋捲更酥脆，巧思美意點滴在心頭。
水滴花瓣形狀，兩兩拼成雙就是愛心一枚，多枚相伴即可兜成心花一朵。
「滴滴噠心」賞心花，好酥心好禮饋贈更開心。喜歡蛋捲的你還不手刀下單！

【泰國Munday】鹹蛋鮭魚皮餅乾

MUNDAY 是泰國最大連鎖壽司品牌Shushi OO出產的食品，「酥炸鹹蛋黃鮭魚肚皮」是在製作生魚片的過程中，將優質的腹部皮取下，並搭配鹹蛋、咖喱葉、澱粉與奶油等，製作出了這款美味的鮭魚肚皮零食。
這魚皮雖然是酥炸而成的，但每一口咀嚼時，不會感到過於油膩的口感！
而魚皮外那濃厚的鹹蛋香味、沙沙口感相當迷人，且不會過於太鹹。相當適合三五好友下班後相約小酌的好配菜唷！

好啦！今天的文章就到這裡囉！
鹹蛋黃好吃歸好吃，但是含鈉量真的偏高，建議食用的要搭配花草茶或是綠茶解膩。
如果有腎臟疾病的小夥伴更要注意食用量不要太多，享受美食的時刻也要注意身體的健康，才能一直開心享用美食唷！
我是你的4號小編，我們下次見囉！

想看更多關於鹹蛋黃的文章或商品嗎！小編幫你準備好傳送門啦！
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15款柑仔店懷舊古早味零食推薦！豬耳朵、彈珠口香糖、鱈魚切片、小熊餅乾、飛機餅乾、橡皮糖、足球巧克力、草莓棒棒糖！六七年級的童年回憶

台式點心、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

話說小編小時候外婆家就是開雜貨店的，那時候假日一回去總是有吃不完的零食，彈珠汽水、大罐子裝的零嘴、各種戳戳樂抽抽樂都是我們的最愛。
後來因為外公外婆年紀大了，雜貨店也因此收掉了，但也因為這樣那些古早味零食就成為我記憶裡美好的童年。
即使到了現在，只要經過小豆苗那一類的小店，小編還是會不自覺的走進去夾一堆出來（笑）。
不過現在便利商店以及賣場越來越多，這類型的店家也就越來越少了，想要買到這類型的零食，就只好靠萬能的網路大神囉！
今天就來介紹15款小編熟悉的古早味零食給大家，讓我們一起懷念兒時跟朋友一起分享的快樂吧！

QQ可樂橡皮糖

懷舊古早味，這個大家一定不陌生，小時候都會到雜貨店買的懷舊零食。
最愛撕開薄薄的透明包裝袋，然後把橡皮糖拉出來的吃的過程，沒拉好還常常會有一小角卡在包裝上。
吃起來QQ的，帶著點可樂的香氣，一口一個一下就吃光一排拉！

彈珠口香糖

接下來當然也是大家都很熟悉的彈珠口香糖，但是小編要舉手承認，小時候我一直以為他是糖果直接都吞下肚啊（笑）！
至於最受歡迎的當然是葡萄口味啦！小時候老闆總是一盒一盒的通通塞在大罐子裡，價格也超便宜！
雖然現在比以前貴了很多，但是童年的回憶無價，買起來就對了！

古早味鱈魚切片家族

說到鱈魚切片最讓人煩惱的就是要選什麼口味拉！
小時候每次站在雜貨店那一堆罐子前面都會思考很久，最後通常選擇的都是最甜的蜜汁口味啦！
小夥伴你也跟小編以前一樣以為他是麵粉＋調味料做的嗎？其實還是有很多店家是真材實料用深海魚肉製成的唷！
這樣感覺吃起來真的覺得罪惡感少超多的，手刀買起來就對啦！

古早味友友球

說到這個巧克力球就不得不提小熊餅乾（笑）！
話說小時候小熊餅乾真的是貴到一個翻天的價格，吃不起小熊餅乾只好吃友友球來替代一下。
長大開始工作之後買了小熊餅乾一吃，味道根本一樣阿！
至於吃了那麼多年的友友球其實小編從來沒有認真看過上面的圖案，也是今天寫文才注意原來上面是各種動物的圖案呢！
有小夥伴曾經認真地研究過他一共有多少圖案嗎？有的分享一下吧！

牛奶造型餅乾

小時候不知道為什麼，總覺得飛機餅乾還是比數字餅乾好吃，但是明明是一樣的東西啊！
不管是偷看漫畫、玩玩具、與哥哥或是好友一起圍在電視機前面打紅白機的時候，總會有這款造型餅乾相伴。
在搭配上果汁牛奶或是麥香紅茶之類的飲品，那一整個下午總是會覺得特別幸福！
這次的介紹裡還少了一款比較少見的造型，小夥伴快猜猜看是什麼造型吧！

哈哈球

沒錯！其實大家孰悉的足球巧克力他的本名是哈哈球，小編也是寫文要查資料的緣故才知道。
其實在1980年的時候巧克力還是超級高貴的食物，一般人家根本吃不起。
後來宏亞食品（就是大家孰悉的77乳加製造商）投入巧克力市場才有便宜的巧克力讓大家食用，不過要是小時候去購買的時候跟雜貨店老闆說哈哈球，他應該也會黑人問號的不知道你在說什麼吧（笑）！
經典的足球巧克力是很多小夥伴們第一個接觸的巧克力商品，想想還真該謝謝宏亞食品願意製造出這個商品讓大家接觸巧克力呢！

古早味豬耳朵

說到懷舊零食當然不會錯過口感香脆的豬耳朵啦！
淡淡的黑芝麻香氣與懷舊回味的好滋味，不只是67年級，應該連45年級的朋友都很孰悉。
雖然說叫豬耳朵，但是純粹是因為造型的關係才這樣取名，有些地方是叫貓耳朵的唷！
至於會有雙色的原因純粹是因為有一部是有使用紅糖製作，基本上都是一樣的東西，這款也很適合買回家給爸爸媽媽當點心吃，讓他們懷念一下年輕的歲月也很棒呢！

花生芝麻娃娃酥糖

沒錯，又是一款小夥伴小時候常吃可是不知道到底叫什麼的零食啦！
年節家裡總是要買些點心來招待來訪的親朋好友們，這款古早味花生芝麻娃娃酥糖大家一定都很孰悉！
濃濃的花生香味加上酥脆的口感，這個真的很容易一不小心就熱量破表。至於吃起來小編覺得花生口味大勝！
下次跟朋友聊起的時候就知道怎麼稱呼他啦！

古早味蜜餞紅蕃薯/王哥柳哥QQ軟糖/古早味綠豆糕

來來來！說到童年怎麼能不提抽抽！國小的時候小編狂愛去玩抽抽，總覺得上面的100塊超級誘人阿！
但是不要說100塊了，小編的奶油桂花手連3塊綠豆糕都沒有抽過，心裡總是覺得那些都是騙人的。
寫文的時候我跟旁邊的4號先生抱怨了一下小時候的經歷，順便好奇地問了一下他小時候的是不是跟我一樣帶賽！
最後他默默地回我說『我有抽過一百塊跟電子錶…』我才發現原來小朋友的世界就已經那麼的殘酷QQ。
有小夥伴跟小編一樣帶賽的嗎？不要太難過，因為還有我陪你啊（拍肩）！

草莓棒棒糖

看到這熟悉的塑膠紅綠草苺包裝，就令人想起小時候最喜愛的酸甜好滋味草莓棒棒糖！
歷舊不衰的草莓口味棒棒糖，相信是許多67年級生童年時最棒的回憶，不管時間怎麼流逝，永遠不變的依然是這懷念的好滋味！
粉嫩嫩的顏色光看就覺得有戀愛的感覺，小時候跟好朋友們總是會一起分享，愛吃糖果的小夥伴絕對不能錯過唷！

好啦！今天的文章就介紹到這邊囉！
看完文章有沒有很懷念這些零食呢！雖然零食吃多了不好，不過爾偶回味一下童年也是很快樂的呢！
購買商品的時候也要特別注意保存期限，畢竟冷門的商品比較會有效期的問題唷！
我是你的4號小編，我們下次見囉！

喜歡吃這些傳統的小點心嗎？這幾款小編也很推薦唷！
五款超好吃桃酥推薦！酥鬆脆香，一口接一口，正福堂、萊陽桃酥、山東桃酥、仁記桃酥、發師傅！
七款超夯花生糖推薦！飽滿花生超涮嘴，知味、龍情、進福大灣、張豐盛、正一、萬泰、福源！
八間牛軋糖推薦！乳香四溢不黏牙，糖村、米提爾、稻喜田、喜之坊、白師傅、聯翔、張協興茶行、櫻桃爺爺！
五間必買綠豆糕推薦！細緻綿密、入口即化、一吃就愛上！

台南最受歡迎的八款眾神零食在這裡！吃了有好姻緣、保成功、會讀書、諸事大吉！眾神大比拚！

台式點心、有趣、美食一秒飛系列、美食最前線、鹹食專區、點心 / 作者: 4號小編 | 嗜好 No.4

眾神大比拚，台南最受歡迎的八款眾神零食在這裡！吃了有好姻緣、保成功、會讀書、賺大錢！

靠電腦吃飯的設計師跟工程師主機上要放乖乖，保證主機乖乖不當機。做電商的電腦上要放靠得住，因為流量再大也不怕。那如果你是做生意的想要成功賺大錢呢？嘿嘿！那你就需要成功洋芋片，保你成功賺大錢。臺南市政府文化局賣力推廣在地觀光產業，這幾年推出一系列超級有梗的眾神零食，不管你是想要好姻緣、想要賺大錢、還是想要考上理想的學校，來吧！手刀買起來，通通都有保佑。另外這些商品一開始雖然只限定要在台南古蹟才能買到，不過現在已經可以在網路上購買囉！有興趣的朋友可以在網路上搜尋看看唷！

【臺南市政府文化局】至聖點心麵

繼「延平郡王」鄭成功代言「成功洋芋片」造成風潮，掀起各縣市以零食跨界創意行銷旋風，臺南市政府文化局近日再出創意，邀請同為明星級人物的「至聖先師」孔子為產品「代言」。臺南限定的「至聖點心麵」即日起於臺南各古蹟販售部推出，結合孔子及國定古蹟「全臺首學」臺南孔廟圖像，讓孔子加持伴您讀書「多用點心」，品嘗「致勝」好滋味！
文化局表示，這次「至聖點心麵」外包裝，正面結合孔子圖像及臺南孔廟全臺首學的門額，加上「讀書要多用點心」和「一定要致勝」的正能量口號，背面則是《論語‧學而篇》首章佳句，搭配臺南孔廟禮門、義路與孔子的簡介，包裝背景的波浪紋理則象徵「學海無涯」的意涵，希望民眾在品嚐「至聖點心麵」的同時，也能瞭解「學無止境」與「尊師重道」的美好蘊意。

【臺南市政府文化局】成功洋芋片

鄭成功親身代言，臺南古蹟推「明星」級創意商品成功洋芋片成功洋芋片。現在臺南各大古蹟有一件商品正熱賣中，而且是臺南古蹟限定獨賣！
文化局表示，鄭成功是臺灣「明星級」的歷史人物，與臺南歷史及重要古蹟息息相關，故本次特別「邀請」鄭成功擔任代言人、別出心裁推出「成功洋芋片」，希望以其「成功」之名所蘊含的寓意，主打「一定要成功」的正能量口號，為臺南重要國定古蹟進行另類行銷。
17世紀正值大航海時代，也是鄭氏家族活躍於東亞海上的時期。為突顯鄭成功與台灣海洋文明的鮮明印象，「成功洋芋片」在包裝設計上特別以波浪作為背景，搭配文物館經典鎮館之寶－鄭成功肖像，人像並創意加上當代流行元素「LOVE」手勢，拉近國人遊客與在地歷史的距離，首波推出海鹽口味。想要成功的你千萬不能錯過啦！

【臺南市政府文化局】月老香水

創始於清光緒33年，具有百年歷史的品牌香水「明星花露水」首次與政府機關合作，推出臺南七夕特製版－臺南限定月老香水。
結合「七夕情人節」及「拜月老、七娘媽，以求姻緣」之傳說典故，開發出深具紀念價值的文創商品「臺南限定月老香水」，熟悉又經典的味道喚起大家記憶、激發珍藏欲望，也邀請全國民眾來到臺南尋月老、拜七娘媽、品美食。
具有113年歷史的經典品牌「明星花露水」共同推出「臺南限定月老香水」，主要著眼於它具有百年歷史，是跨越世代「越陳越香」的信賴品牌。特別設計的包裝上有掌管姻緣的月老與七娘媽，象徵天賜良緣、守護愛情，讓無論單身、單戀、伴侶或夫妻，都能受到兩位神祇的保庇與加持。這一瓶「臺南限定」且深具傳承經典及文化紀念價值的明星花露水特製版「月老香水」，要讓全天下有情人終成眷屬、幸福美滿。

【臺南市政府文化局】媽祖賜芙

本次延續系列商品媽祖之視覺設計，包裝再次結合本年度巡展全國的臺南市傑出藝術家－林智信老師耗時20年、充分展現臺灣媽祖信仰、常民生活及文化生命力的版畫鉅作〈迎媽祖〉（局部），側面則結合土城正統鹿耳門聖母廟獲列市定民俗的「土城仔迎春牛」，主打「一定要幸福！」黃市長表示，希望「疾病退散‧媽祖賜芙(福)」，不僅能讓所有市民及國人在防疫期間得到媽祖庇佑滿滿的幸福感，更為臺南和全臺灣帶來百業回春的好兆頭。
為讓民眾以更有趣、多元的方式認識臺南、瞭解臺南，文化局在致力推廣古蹟、文化、宗教禮俗等保存活化的同時，也持續創意發想臺南限定商品，展現這個城市生生不息的文化活力，吸引更多族群走入古蹟，瞭解在地文化及歷史。本次「媽祖賜芙(福)」特別攜手國內知名食品大廠－義美食品股份有限公司，結合其知名商品「小泡芙」，以媽祖保佑讓您「一定要幸福！」的正向口號，讓消費者及信眾在品嚐同時也能感受到媽祖庇佑的濃濃幸福感。

【臺南市政府文化局】八家將乖乖

不同於以往鄭成功、孔子等歷史人物以及媽祖這樣的重要神祇，本次「八家將乖乖」的設計靈感源自在地更原生的民俗文化，從家將的信仰意義出發，以富含Q版趣味的范謝將軍為設計主軸，主打「惡靈退散，一定要乖乖」，將「乖乖運作」、「排除故障」、「萬事順利」等意涵與八家將陣頭文化的「賞善罰惡」、「驅邪鎮煞」同等庇佑萬物的概念巧妙相呼應，成為娛樂及實用兼具的另類文創品。有趣的是，這也是唯一五香口味的綠色乖乖！
設計源自在地更原生的家將信仰，包裝上的七爺、八爺更是臺灣八家將系統最具代表性的神將。背面則介紹家將藝陣文化，讓大家在品嚐同時也能保佑大家「疫病－惡靈都退散」。

【臺南市政府文化局】赤崁魁星餅

赤崁樓文昌閣奉祀的魁星爺，每逢考季前來參拜的考生們總是絡繹不絕。魁星為五文昌之一，自古便是掌管學問及考試的神祇，庇佑學子們考試順利、金榜題名。魁星源自二十八星宿中的奎星，其狀似文字之書，因此被奉為文章之神，後因「魁」與「奎」同音，又有「為首」、「領頭」的寓意，所以便成為「魁星」。後世眾人所看到的魁星形象，也源自將「魁」字拆成「鬼」和「斗」二字，而成為鬼舉足而踢斗、手持硃筆、腳踏鰲魚的形貌，而有「獨占鰲頭」、「魁星點狀元」之說。
這次的包裝設計呈現出魁星踢斗、手持硃筆，獨占鰲頭的獨特形象。這次除了祝願前途光明的成名版，還特別出了獨特的星空版，希望大家都能得到魁星的庇佑。

【臺南市政府文化局】月老知我心QQ軟糖

台南是全國祀奉月老廟宇最多的城市，每年農曆七夕前後，眾多單身男女都會前來祈求有愛情守護神美譽的月老，配合即將到來的台南七夕愛情嘉年華，今年市府首度攜手義美食品的熱銷商品「義美寶吉果汁QQ糖」與七間供奉月老的廟宇合作，推出「月老知我心QQ軟糖」，葡萄口味酸甜滋味宛如愛情，包裝設計更主打「召喚月老、終結單身、守護愛情」，希望能吸引更多年輕族群實際走訪廟宇，瞭解在地的文史風俗，從諸多傳說故事中獲得更多的創意樂趣。

【臺南市政府文化局】天后豌豆酥

媽祖本名林默娘，是臺灣最根深柢固的傳統信仰神祇之一，清代更被敕封為天后。
文化局配合農曆三月媽祖誕辰，推出以媽祖「一定要保佑！」為主題的「天后豌豆酥」邀請在臺南及全臺灣宗教信仰中有著舉足輕重地位的媽祖「代言」。此次產品包裝正面結合國寶級版畫藝術家林智信老師耗時20年創作，展現臺灣媽祖信仰、生活、文化生命力的「迎媽祖」版畫局部，背面則呈現國定古蹟臺南大天后宮圖像並節錄其百首籤詩中的最佳籤句，讓大家感受到媽祖的威靈顯赫。
讓您品嘗零嘴的同時，也能得到「凡事都有好結果！」心想事成的正能量。

今天的介紹就到這裡囉！如果要問說吃了有沒有用，小編覺得那是吃心安跟趣味的拉！因為不管是事業、愛情或是課業，總是要自己也肯努力才會有成果阿！
但是有時候宗教的力量真的能夠讓你更加勇氣面對所有的事情，不管佛教、道教、基督教、天主教、回教都一樣。存好心做好事，相信一定會有回報的唷！
我是你的4號小編！我們下次見囉！

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