【台北大同】冰霖古早味豆花｜香甜可口的蜜芋頭、秘方糖水超驚艷！

最後更新於 2023 年 8 月 21 日 by減肥中的4號小編

說到豆花咩，大概是台灣的傳統美食甜點之一，不管是冷冷的冬天還是炎熱的夏天，來碗甜蜜蜜的豆花真的好享受。
寧夏夜市是台北美食最多的夜市之一，每到晚上總是人潮滿滿。除了觀光客之外，連台灣人也愛來這邊享受美食。
身為螞蟻人，當然去寧夏夜市一定要吃碗豆花，所以小編今天要介紹的冰霖古早味豆花啦！
香甜可口的蜜芋頭、QQ的芋圓及珍珠、煮到入口即化的花生都是豆花不能缺少的配料，不管是搭配糖水還是豆漿湯底通通都好吃。
這個周末想去寧夏夜市走走嗎？快來看看小編的介紹吧！

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【交通】

如果是搭乘捷運的小夥伴們，捷運的話就搭乘至雙連站或是中山站就可以啦！
雙連捷運站下車，走路過去大約8分鐘，中山捷運站的話就是10分鐘左右，可以依照自己的需求選擇在哪站下車。
至於開車的小夥伴則可以選擇停在蓬萊國小，或者是寧夏夜市的小巷內也有不少停車場，不過就要注意不能太晚到啦！不然人潮多的時候開車會有點小不方便。
如果不幸的還是沒有停車位，那麼附近也有家樂福可以停車，大概稍微走個5分鐘就可以到夜市囉！

小編用餐的那天是下午大約是兩點多，店裡滿滿的都是人啊！
老闆笑著說現在因為疫情的關係觀光客少了很多，不然之前日本觀光客真的多到不得了。
大概就佔了營業額的三成左右，原因就是因為冰霖可是連孤獨的美食家五郎都有推薦過的店家！
難怪那麼受日本人歡迎啦！

【菜單】

冰霖採取的開心點方式，想要吃什麼只要跟店員說就好！
如果有選擇性障礙的小夥伴也可以直接點他們家的套餐，那都是老闆配好最受歡迎的餐點。
除了豆花之外還有湯圓冰品等選項可以選擇，這豐盛的選項一定能滿足每個小夥伴的口味唷！

【豆花】

小編自己最喜歡的是他們家的密芋頭珍珠加傳統湯水。
他們家的糖水還額外加了獨家武器冬瓜茶，所以喝起來的味道就更加甜美啦！
豆花的部分吃的到黃豆的香氣，而且滑溜順口。
香甜可口的蜜芋頭是他們家必點的配料，入口即化的密芋頭真的超～級～好～吃～
珍珠跟粉䂺的部分吃起來帶著Ｑ彈，不會過於軟爛。
如果覺得糖水比較不健康的話小夥伴也能選擇無糖豆漿當湯底，總之就是看你自己的喜好啦！

【用餐環境】

冰霖的座位嚴格說起來也不多，不過由於翻桌率高，基本上就算要等也不用等很久。
在這邊小編偷偷告訴小夥伴們，其實在冰霖另外有間內用區唷！
點完餐走出來之後只要往左手邊走三四間店面，就可以到另一個內用區。小夥伴們千萬不要被店裡滿滿的人潮嚇跑啦！

除了豆花這些餐點之外，其實他們家還有賣很多養生的飲品。
喜愛他們家豆漿的小夥伴也可以外帶豆漿回家，另外也還有養肝茶、桂花銀耳露、關西仙草茶、無糖薏仁漿等飲品可以選購唷！

今天用餐的金額大約是110元，夏天果然吃豆花最開心啦！
如果小夥伴你常常去寧夏也是走走，千萬記得要來冰霖吃豆花唷！
接下來小編也會繼續分享身邊的美食，也希望小夥伴們也喜歡。
我是你的4號小編，我們下次見囉！

感恩牛羊肉小館
地址：103台北市大同區民生西路210號
電話：02 2558 1800
營業時間：周一至周日 11:00–01:00
消費金額：110元
用餐時間：平日下午

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【交通】

【菜單】

【豆花】

【用餐環境】

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