2023中秋禮盒推薦!蛋黃酥、綠豆椪、奶黃月餅通通都好吃!

最後更新於 2023 年 9 月 4 日 by減肥中的4號小編

一年一度的中秋節又到了,是與家人還有朋友歡度的好日子。
小夥伴們有想過為什麼中秋節要吃月餅嗎?其實這跟我們臭頭皇帝朱元璋建立明朝有關唷!
相傳在元朝末年,劉伯溫為了集結民眾的力量,對外散布有關瘟疫的謠言,讓人們在中秋節這天購買月餅來避免災禍。
當人們打開月餅時,驚喜地發現裡面藏有「八月十五夜起義」的紙條,於是大家在這天共同起義,推翻了元朝統治。
吃月餅也象徵著人們的祝福和祈福,期盼家人平安健康,幸福美滿。這樣的傳統文化使得中秋節成為一個重要的家庭團聚和感恩的節日。
今天小編就來介紹10款必買的中秋節禮盒,帶著滿滿的祝福去與朋友烤肉玩耍去吧!

【香港美心】雙黃白蓮蓉月餅

圖片來源 香港美心

每次都送流心月餅是不是有點無趣呢?
美心今年最夯的就是「白蓮蓉清香幼滑,妙配極上鹹蛋黃,傳承中秋味道」的雙黃白蓮蓉月餅月餅啦!
白蓮蓉由湘蓮煮成,將產自「中國湘蓮之鄉」的極品蓮子,完美呈現細緻而綿密的蓮蓉內餡。
配上兩個上品鹹蛋黃,嚴格把關每批鴨蛋品質,打造香味濃郁、油潤順口的頂級美味,皮餡及火候絕佳黃金比例,每個月餅皮薄餡香。
推出全新設計的精美禮盒,送上窩心的經典滋味。訂製禮袋配上精美禮盒,錦上添花,送給親朋好友更顯心意唷!

網友表示:「月餅皮薄而餡香,火候控制得宜,每一口都帶來滿滿的滿足感。」、「禮盒的設計很精美,送禮時增添了不少氛圍,讓人收到都感到窩心。」、「餅皮與餡料的比例剛好,不會太甜也不會太膩,適合不同口味的人品嚐。」

【半島精品店】主廚推薦奶黃月餅禮盒

圖片來源 半島精品店

接下來就價格跟美心有比的半島啦!
半島的迷你奶黃月餅是1986年由半島酒店首創,早已成為香港經典月餅之一。
這可愛的迷你月餅受歡迎程度堪稱與美心匹敵。不論是中秋團圓、與親朋共享,或是平日送禮給長輩,都是絕佳選擇。
半島獨家配方精心製作的奶黃月餅,依偎在濃香奶油酥皮內,散發著馥郁甜滑的迷人餡料。奶黃的鹹香與甜滑兼具,每一口都是獨特的享受。
如果是超愛甜食的小夥伴,那美心是一個很不錯的選擇。
但若你不太偏好極甜的口感,半島的迷你奶黃月餅會更適合你唷!

網友表示:「奶黃香氣帶出一點鹹蛋黃香氣,餅皮鬆軟、內餡綿密和些微鹹蛋黃的顆粒感,內餡奶香味四溢但甜而不膩,但吃完記得運動!」、「酥皮薄而香,奶黃內餡甜滑又帶點鹹香,一口咬下讓人愛不釋口。」、「半島的月餅是傳統中秋節的代表,奶黃月餅更是其中的經典之選,每年中秋都會購買,真的很好吃。」

【東方文華】雅閣手工奶黃月餅禮盒

圖片來源 東方文華

來自東方文華的雅閣手工奶黃月餅禮盒,就是一個絕對讓味蕾舞動的美味饗宴!
這些月餅可是純手工自製,耗時兩天才完成的經典,每一顆都是令人讚嘆的夢幻逸品!
主廚鄭國雄師傅和他的廚藝團隊都來自米其林一星餐廳雅閣,他們用心傳承傳統的繁複做法,從選材到製作全程把關。
餅皮充滿著誘人的黃澄色彩,一咬下去,就能感受到奶黃的濃郁綿密口感,真是令人滿足!
這裡頭的奶黃內餡是由鮮奶油、牛油、雞蛋等獨家配方精心製成的,然後包進恪守傳統製程的酥鬆餅皮中。
色澤金黃、餅皮香酥、內餡鬆軟綿密、口齒留香的絕妙美味,小夥伴們千萬別錯過唷!

網友表示:「餅皮酥脆,內餡綿密,一口咬下去,彷彿融化在口中,讓人愛不釋口。」、「奶黃的甜度適中,吃完一顆不會感到膩,讓人可以一口接一口地品嘗。」、「感受的到純手工製作的用心,用料實在,吃得到奶黃的濃郁香甜!」

【長榮桂冠】迷金流星禮盒

圖片來源 長榮桂冠

長榮冠軍「綠豆凸」、「蛋黃酥」是傳統台式月餅的代表。
連續六年創下近78萬顆銷售佳績,堅持使用老師傅純熟手工技術,保存傳統烘焙原味。
長榮月餅指派點心坊主廚張志宏,前往宜蘭尋找夢幻的「黃金鴨蛋黃」!
宜蘭三星鄉信仁牧場純手工傳統醃製鹹蛋黃,36天後打開蛋殼,仿如黃金般從蛋殼縫中射出耀眼光線,成為名副其實的「黃金鴨蛋黃」!
蛋黃酥禮盒 使用高級紅豆沙餡,包裹著宜蘭三星鴨蛋黃,特別添加白蘭地酒提味,黃金蛋黃裡暗藏天然酒香,甜而不膩,讓您齒頰留香。
老師傅純熟手工技術,重現傳統綠豆凸風味,使用高級特製綠豆沙餡結合五星級主廚獨家配方的炒「梅花肉」餡料。
外皮經過細心烘烤成型如月初雲端的金黃色,皮脆入口卻立刻融化,層層酥皮絕對讓您食指大動,一口接一口。

網友表示:「特別喜歡他們的「黃金鴨蛋黃」,獨特的醃製方法讓鴨蛋黃鮮美可口,絕對是傳統台式月餅中的一大亮點」、「蛋黃酥禮盒的紅豆沙餡搭配宜蘭三星鴨蛋黃和白蘭地酒提味,口感豐富,令人回味無窮」、「蛋黃酥禮盒的鹹蛋黃包裹著紅豆沙餡,兩者的結合完美無缺,口感獨特,絕對是月餅中的經典之作。!」

【金葡萄蛋黃酥】

接下來又是隱藏版的金葡萄蛋黃酥啦!
金葡萄蛋黃酥真的是台南佳里區的在地美食,一共有烏豆沙、綠豆椪肉脯、棗泥三種口味的蛋黃酥。
老闆黃大哥表示,東西要好吃,食材真的很重要,每個細節絕對不能馬虎。
從食材的挑選到成型最後到烘焙,每個季節、每種天氣製作細節都會有所不同,傳承黃爸爸的手藝, 黃家兄弟對著自家的蛋黃酥可有著滿滿的信心唷!

網友表示:「真正巷子內的美味蛋黃酥,一吃成主顧,外皮酥內餡軟,真的超好吃」、「心目中台南市最好吃的蛋黃酥,製作出來的蛋黃酥外皮酥脆,內餡用料實在,用油量與甜度適中,不會過於油膩。」、「酥軟好吃,不死甜,皮看起來很硬,其實是鬆軟的,甜的鹹的都好吃!」

話說小編最愛這種巷子內的糕餅店了,用料實在價格便宜!
加上沒有多餘的包裝及行銷費用,CP當然都高到不行,小夥伴們還沒吃過台南最夯的金葡萄嗎?快點手刀下單吧!
另外提醒小夥伴們如果是選在中秋節前一個月訂購的,他們只有烏豆沙、綠豆椪肉脯這兩款可以選擇唷!

【香格禮坊】三寶禮盒

「純手工製餅技藝,傳承雙手揉製記憶。」這是台中隱藏版名店香格一直以來引以為傲的餅點製作精髓。
而特選22天醃製的鴨蛋黃,再加上高粱酒去腥,讓內餡更顯豐富濃郁,給人驚艷的味覺享受。
最後,師傅們巧妙地包入特選細緻的綿密烏豆紅豆豆沙,讓每一口咬下都充滿甜蜜幸福。
先品嚐外皮的香酥可口,再感受飽滿的紅豆沙,接著,一剎那間撲鼻而來的濃香蛋黃與紮實的豆沙在口中融合。
外酥內軟、入口即化的獨特口感,真的讓人愛不釋手啊!
除了超熱門的蛋黃酥之外,還有手工捏作的多層次螺旋狀餅皮,Q軟的麻糬融入特選芋頭內餡,散發淡淡的芋頭香氣,一口咬下有酥脆的外皮與Q彈麻糬的芋Q餅
另外還有多層次的酥薄餅皮,撒上金黃色的綠豆粉,搭配上等白鳳豆豆沙,細膩的層次味覺小月餅唷!

【舊振南餅店】花好月圓禮盒

圖片來源 舊振南餅店

說道月餅禮盒怎麼能不提舊振南餅店呢!
蛋黃酥細緻千層酥皮外層,內含飽滿的紅土鴨蛋製成的鹹蛋黃,口感難忘,網路票選必吃人氣蛋黃酥,中秋限定最誠意的禮贈首選。
李白是一道精心製作的美味,採用手桿製作的千層酥皮,經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序。
成就了清香的綠豆沙餡。口感綿密,甜度適中,一點也不油膩。
至於柚子酥則是採用台南、花蓮嚴選柚子,經過獨家濃縮技術製成柚子餡,不添加色素及防腐劑,保持自然柚香及美味。
口感細膩,伴隨著品嘗的溫度呈現多層次的清爽回甘。

網友表示:「舊振南的綠豆椪真的超級好吃!我特別喜歡他們家的李白口味,內餡綿密香甜,吃了讓人回味無窮。」、「蘇東坡綠豆椪是我的最愛!綠豆沙與魯肉的結合太搭了,吃起來層次豐富,口感超滿足。」、「綠豆椪的鹹蛋黃口味讓我驚艷!色澤像明月般美麗,吃起來鹹香十足,真的很適合當下午茶點心。」

舊振南一共有三款項是綠豆椪的美食,但是其實三款差別很大唷!
剛剛介紹的李白是純綠豆沙原味,內餡綿密雪白,名字來自於這樣的特色。
另外還有是綠豆椪,使用屏東養殖的鴨蛋製成鹹蛋黃,切開後呈現明月般的色澤。
最後是受到網友推薦的「蘇東坡」,特別加入了舊振南秘傳的手工精燉魯肉於綠豆沙中,以紀念著名的東坡先生。
三款口味各具特色,小夥伴每款都可以試試看唷!

【台北犁記餅店】平安禮盒

圖片來源 台北犁記餅店

今年台北犁記特別推出的「平安禮盒」蘊含著深切的祝福,祈願大家平安喜樂、富足安康。
綠豆小圓餅以特選歐洲頂級奶油揉合優質「特級粉綠」綠豆仁為餡,口感綿蜜細柔,外層千層酥皮更添舒爽滋味。
蛋黃酥融入【特級粉綠】綠豆和進口頂級奶油,綠豆餡仿佛融化在溫暖陽光中的細雪,鹹蛋黃紮實包覆,金黃色澤中散發獨特驚喜風味。
酥皮紅豆蛋黃酥外觀香脆,內含綿滑紅豆餡和鹹香金黃蛋黃,微甜不膩,口感舒順宜人。
精選湖南最佳【南棗】細磨成泥,再以吉林興安嶺的【4A級松子】點綴,棗泥與松子香氣融合,帶來撲鼻美妙風味,層次豐富,給予口感驚喜。
話說小編對台北犁記最有印象的就是鳳梨酥啦!這也是小編每次出國必備的伴手禮之一,送出去真的人人稱讚!
有空的小夥伴真的可以去門市走走唷!

網友表示:「臺北剩下唯一用有沙鹹蛋黃的店了,好吃沒得比,希望能一直維持下去啊!」、「喜歡犁記的蛋黃酥,二十年來最好的蛋王蘇熟悉的味道!台北的味道濃郁不減,鹹蛋黃香氣掛保證的始終如一。」、「綠豆小圓餅吃起來超綿密,家裡長輩也喜歡,有朋友來配壺熱茶下棋喝起來剛剛好,大小也不用擔心吃不完 。」

不二坊】蛋黃酥(原不二家)

【不二坊】蛋黃酥(原不二家)
圖片來源 ihergo愛合購

台北的「小潘」和彰化的「不二坊」都是中秋節時蛋黃酥熱賣的主力品牌,每年都引發「蛋黃酥之亂」,讓人搶購不已。
儘管代購價格稍高,但省去了排隊和旅途的辛苦,吸引了許多人願意購買。
而一旦收到貨品後,只需稍微用烤箱加熱,便能品嚐到酥脆香口、細緻口感的美味,令人愛不釋手,多層次的口感讓人難以抗拒。
「不二坊」作為中秋美食界的明星,相信大家都知道它的紅火程度。儘管包裝不像高級飯店或知名品牌那麼華麗,但絕對是一款好吃到令人讚不絕口的美食!
所以小夥伴們不妨趁現在離中秋還有時間,趕緊提前預訂這些受歡迎的蛋黃酥,讓你的中秋節更加美味和幸福哦!

網友的評價也相當正面:「蛋黃酥的外皮很酥脆,很像燒餅餅皮加上奶香的味道,內餡的紅豆沙不甜,但很細緻綿密,鹹蛋黃很大顆,而且都沒有蛋腥味。」、「咬下去時,酥皮散發出香脆的口感,蛋黃餡則是香滑又甜美,混合在一起非常美味。最令人驚艷的是蛋黃酥裡的蛋黃餡非常豐富,每一口都能吃到充滿蛋香的餡料,讓人一口接一口停不下來。」、「蛋黃酥也太酥了吧,外皮酥,內餡甜而不膩,搭配鹹度恰到好處的蛋黃,路過彰化一定要來排一下!」

【小潘蛋糕坊】鳳凰酥/鳳黃酥

【小潘蛋糕坊】鳳凰酥/鳳黃酥
圖片來源 小潘蛋糕坊

小潘的鳳凰酥真是中秋必吃的美食!
這家隱藏在板橋巷弄的台式麵包店,以手工製作的鳳梨酥聞名,酥脆扎實的外層散發濃濃奶香。
而鳳凰酥是蛋黃和鳳梨的完美結合,融合了鹹甜混合的滋味,一口下去就能品嘗到雙重的風味。
濃郁奶香搭配鳳梨與蛋黃餡料,層次分明、甜而不膩,讓人欲罷不能,愛不釋口!
前幾天小編去大潤發採購時居然發現他們也有賣小潘的鳳凰酥!
連平時不愛吃甜食的太后大人都默默吃掉一整顆,果然美食是大家都無法拒絕的阿!

網友表示:「現買的外皮非常酥到一捏就碎,內餡保留濃郁蛋黃香,跟傳統常見鳳梨酥冬瓜餡很不一樣,適合喜歡鳳梨酥or蛋黃酥的人,好吃」、「鳳梨酥有著外酥內軟的口感,每一口都能夠感受到濃郁的鳳梨香味,真的我一吃就愛上。」、「小潘裸裝真的最好吃,一口接一口然後罪惡感滿滿,還好平常我很懶得排隊」

喜歡線上購物的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員,台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作,購物都有1~25%以上的現金回饋
手機板請先下載foodpanda App後,再從 ShopBack點擊購買唷!
電腦版的部分請先擴充ShopBack的瀏覽器功能,購物的時候記得要先打開功能在下訂。

重點是他可以提領成現金的唷!註冊後系統還會直接先送你100元的邀請獎勵金唷!

好啦!今天的文章介紹就到這裡囉!雖然每年都會收到客戶送的各式月餅,但是小編真心最愛的還是蛋黃酥!
唯一能贏蛋黃酥的就是烤肉啦!每年不管颳風下雨都會堅持一定要要陽台烤一波。
然後最討厭的就是柚子了,因為要剝皮真的好麻煩啊!不過中球節跟家人一起畫柚子也是很有趣的活動呢!
當然不管怎樣,注意安全注意防疫最重要唷!
我是你的4號小編,我們下次見囉!

喜歡吃傳統糕點嗎?快點看看更多小編精心的介紹文吧!
? 8間必買綠豆糕推薦!細緻綿密、入口即化、一吃就愛上!
? 10間必買鳳梨酥推薦!土鳳梨V.S冬瓜醬,通通都美味!
? 8間必買芋頭酥推薦,鬆軟綿密芋泥超好吃,讓你芋罷不能!
? 10間必買綠豆椪推薦!品味台灣傳統美味的綿密豆沙香醇口感!
? 9間必買蛋黃酥推薦!烏豆沙紅豆沙差別原來在這!鹹蛋黃控必看!

快點按讚+追蹤 掌握最新的第一手消息唷
❤️
嗜好最新文章 | no4.online/all/
❤️ 嗜好粉絲專頁 | www.facebook.com/No4Brand
❤️ 嗜好Instagram | www.instagram.com/no4brand

熱門文章

延伸閱讀