7間必買花生酥推薦，滿滿濃郁花生香，綿密細緻入口即化！

最後更新於 2023 年 8 月 24 日 by減肥中的4號小編

台灣的花生商品鼎鼎有名，澎湖花蓮雲林都是超級大產地！
在小編的世界裡，顆粒大的明顯的被歸在花生糖，基本上就是整顆花生加入濃濃的麥芽混合製成，通常會切成薄片或是長方形。
而金門的貢糖則是將花生磨成粉或是敲成細碎，加入砂糖或是麥芽等凝結成塊狀，吃起來最為細緻。

至於花生酥就比較難分別了，只要是花生製品幾乎都可以叫花生酥。
反正老闆高興怎麼叫就怎麼叫，高興的話要叫它阿里阿多巴巴巴也可以唷！
今天小編就來介紹幾款名字叫做花生酥的超好吃花生酥。
快來看看我們的介紹吧！（撒花轉圈圈

文章目錄

【正一】花生酥

在日本觀光客口中，澎湖有著「台灣夏威夷」之暱稱，而他們最愛最愛的澎湖伴手禮當然就是花生酥啦！
這間正一奶油花生酥是4號先生從小吃到大的好朋友，最特別的就是他有別於一般廠商的塑膠包裝，堅持使用吸油紙包裝。
外觀是細細長長的扁平狀，有著明顯的奶油香氣與鹹度，算是比較古早味的風格。

澎湖的「奶油花生酥」和平常吃到有顆粒的花生糖不太一樣，是將花生整個烤熟磨碎再加上麥芽和糖製成的，一撕開外袋就聞到濃濃的花生香氣。
雖然外表看起來非常不起眼，但一入口馬上感受到濃郁的花生香氣，再加上奶油威力直接翻倍。
口感香酥外還有點層次，稍微咀嚼很快就會化開了，留下滿口香，超好吃的呀！

網友評價：「花生酥好吃，但到店家買好像很容易買不到，訂購宅配要等一兩週。」、「想減肥的人，千萬不要吃，一顆接一顆，停不下來的」、「料好實在，不會亂漲家的老店，澎湖花生酥最好吃的店家，不死甜，滿口花生香，在地人推！」

【千巧谷】花生酥

雲林千巧谷堅持選用雲林在地的飽滿花生作為內餡，這些花生不僅品質優良，而且在地栽培的特色讓它們帶有濃郁的風味。
而奶香味十足的餅皮則是選用了崙背酪農區的優質鮮奶製成，這種餅皮的質地和香氣都能夠完美地與花生內餡相結合，創造出獨特的口感和風味。
通過烘焙的過程，這款花生酥展現出層次豐富的特點。
內餡的飽滿花生帶來了濃郁的堅果風味，而餅皮的奶香味則平衡了整體的口感，讓甜點不會過於甜膩。
千巧谷的花生酥看起來真的像鳳梨酥，不過外皮吃起來其實是像餅乾的口感唷！

網友評價：「，每一口都能感受到濃郁的花生風味，而且餅皮的奶香味很香濃，吃起來一點也不膩。」、「內餡的花生顆粒很多，口感很有嚼勁，而且餅皮的奶香味很足，很有特色的花生酥。」、「內餡的花生口感扎實，很有嚼勁，甜度剛剛好，不會過於甜膩」

千巧谷的花生酥在2015年還榮獲雲林十大農產伴手禮名店獎，想要送禮的小夥伴可以考慮看看唷！

【無二】花生酥

無二花生酥以嚴選台灣在地豐潤飽滿的花生為主要原材料，融合古法純正麥芽與砂糖，經過精心的製作過程，將花生研磨成濃醇的花生酥糖。
這款花生酥糖散發著濃郁的花生香氣，並帶有淡淡的鹹香，這種甜而不膩的特質令人印象深刻。

每一口無二花生酥都散發出濃郁的花生香氣，讓人感受到豐富的滋味。
這款花生酥具有入口即化的綿密口感，仿佛在口腔中融化，讓人回味無窮。
無論是作為甜點享用，還是作為零嘴小吃，通通都很適合！

網友評價：「一次品嚐到無二花生酥的時候，立刻被那濃郁的花生香氣所吸引。一口咬下，酥脆的口感和花生的香甜在口中交融，真的好吃。」、「口感真的非常獨特，入口即化，完全不同於傳統的花生糖。這種綿密的口感真的很驚艷」、「每一口都能感受到花生的濃郁風味，而且不會過於甜膩，也可以搭配茶或咖啡，真好吃！」

【樸森山拾手作】新鮮手作花生酥

樸森山拾手作的花生酥每一粒花生都經過慢火細炒，呈現出粒粒分明的飽滿感，而且酥脆的口感絕對不會黏牙。
這款花生酥的獨特之處在於精心挑選的花生仁，每顆果仁都飽滿豐滿。
融合了白芝麻仁和麥芽糖，採用獨家手工傳統技術製作而成。
一口咬下，滿滿的花生濃郁香氣充滿口腔，濃濃古早的味道，讓人印象深刻。
低糖非油炸，並且不含防腐劑，吃得安心又放心唷！

網友評價：「每一顆花生都有著獨特的香氣和飽滿的口感，酥脆卻不會太硬，甜度剛剛好！」、「花生的香氣和白芝麻的融合讓這款小吃獨具特色，而且不會太甜膩，是下午茶時間的好朋友。」、「一咬下就能感受到花生的飽滿和酥脆，低糖、非油炸，可以放心買給小孩吃。」

【老張鮮物】花生酥

老張酥酥的花生酥將甜味與微微的鹹味結合在一起，形成了獨特的風味。
酥脆的外皮包裹著綿密的內餡，創造出雙重口感的享受，讓人愛不釋口。

每一口花生酥都彌漫著濃郁的花生香氣，甜中帶點鹹的風味平衡了甜味的強烈，同時也凸顯了花生的風味。
外皮的酥脆和內餡的綿密相得益彰，為味蕾帶來了雙重的享受。
這款花生酥恰剛好能夠滿足要品嚐餅乾和糕點的小夥伴，能同時體驗到餅乾的脆爽和糕點的綿密。
在老張酥酥的花生酥中，每一片花生都能被充分咀嚼，從而釋放出豐富的風味。
這款甜點不僅有甜味，還有微妙的鹹味，為口感增色。
蝦皮賣到爆炸的老張酥酥，小夥伴真的可以試試看唷！

網友評價：「酥脆的外皮讓人愛不釋口，而內餡的綿密更是讓人感到滿足。甜中帶點鹹的調味，真的是將花生的風味提升到了另一個層次。」、「它單顆包裝，不怕受潮，吃起來鹹甜又香酥，不知不覺中會一口接著ㄧ口的吃，但小心熱量爆表喔！」、「酥酥脆脆，花生口味很好吃，一口接一口停不下來，是配茶的好點心。紅色袋裝很討喜，可以當伴手禮。」

【良食草堂】花生捲

台南良食草堂花生捲裡的花生是由台灣北港花生被細心挑選，透過老手藝的慢工細活，被磨成粉末狀。
這種方式不僅保留了花生的原味，更能夠讓其融入每一片糖品中，讓每一口都能感受到濃郁的花生風味。
酥鬆的外皮是由傳統工藝的巧手經過反覆的揉捏而成，它不僅保持了酥脆的質感，還能夠將外皮和內餡緊密地融合在一起。

一方面以精選的台灣北港花生為主要食材，另一方面則展現了傳統老手藝的扎實工藝。
這種傳承千年的製作方式，不僅讓食材得到充分的發揮，更讓口感變得獨具魅力。
每一口糖品都如同在口中融化，散發出豐富的花生香氣。
傳統工藝的細膩之處，在於讓食材的風味得以充分散發，同時又保持了酥脆的質感。

網友評價：「口感酥鬆，入口即化，而且花生的香氣真的超濃郁，將傳統工藝和現代口感結合得如此完美！」、「一口都能感受到豐富的花生風味。而且，酥鬆的外皮與餡料的融合真的是巧妙至極，讓人感受到了手工製作的細膩！」、「每一片都散發著濃郁的花生香氣，小巧的造型方便入口，不用擔心掉得滿地碎屑，很推薦！」

【百年傳奇】黃金比例花生酥

百年傳奇的黃金比例花生酥，源自花蓮鳳林九號花生，成就了花蓮這這獨一無二的美味。
在鳳林的特有砂質土壤中，植物因長年日照不足而生長緩慢，這特殊的環境及水質，讓花生擁有充裕的時間去吸收大自然的滋養。
因此，鳳林的花生被譽為全國之冠，其天然無汙染的生長環境和自然的孕育過程，賦予了花生更豐富的能量和獨特的風味。

黃金比例花生酥選用了九號花生，這是原生種的花生，香氣濃烈，油脂豐富，被譽為花生中的王者。
在研發過程中不斷調整麥芽和糖的配比，最終達到了現代健康飲食的黃金比例。
完美地展現了花生的豐富風味，帶來獨特的口感和濃郁的香氣。

網友評價：「花生真的是品質上乘，每一口都充滿了香氣和滋味。我很欣賞他們在配比上的用心，這款花生酥不僅美味，而且健康。」、「濃濃花生香，不會過分甜膩，適合給長輩的伴手禮。」、「花生香氣十足，麥芽的比例也剛剛好，不會太甜也不會黏牙，他們家花生系列都很好吃。」

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好啦！今天的介紹就到這裡囉！
親愛的！你不要在糾結這到底是花生酥還是貢糖了好嗎？
如果要弄懂的話，其實還有一個娃娃酥可以讓你更頭大唷！（笑
我是你的4號小編，我們下次見囉！

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