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炎熱的天氣，當然要來點酸酸甜甜的檸檬塔啦！中世紀時期檸檬從地中海沿著絲路流傳到歐洲，其實歐洲一開始製作的成品只 […]

之前介紹過可麗露跟司康，這次當然要繼續介紹國外知名的下午茶餐點啦！今天的主題是瑪德蓮唷！瑪德蓮又暱稱為貝殼小蛋

一連介紹了好多種不同的傳統糕點，也該介紹芋頭酥啦！芋頭吃起來鬆軟綿密，除了購買容易之外，料理起來也很簡單呢！不

綠豆凸、綠豆椪、綠豆酥傻傻分不清楚，看起來就是一樣的東西啊！為什麼名字不一樣咧？其實它們都是一樣的東西啦！綠豆

紅豆沙烏豆沙傻傻分不清楚，是不是很多小夥伴搞不懂蛋黃酥裡的紅豆沙跟烏豆沙有什麼差別嗎？其實紅豆沙使用的是紅豆

沒錯！一年一度的中秋節又要到啦！小夥伴們有考慮要怎麼過呢？中秋送禮是台灣的傳統之一，小編家附近就有一間超級名店

常吃下午茶的小夥伴一定對司康這個像石頭般造型的小傢伙不陌生，因為它可是英式下午茶的標配之一呢！話說司康這名字的

每年的母親節，都是一個值得慶祝的大日子！小時候只要快到母親節的前夕，學校總是會帶著小朋友一起製作康乃馨跟小卡片

號稱巧克力界奧斯卡獎的世界巧克力大賽是從2012年開始舉辦的，將全球分成美洲區、亞太區、比利時、法國、英國等十

一定很多小夥伴跟小編一樣好奇，為什麼羅宋麵包要叫羅宋麵包呢？其實羅宋這個詞是以前上海人對俄國的稱呼，取音就來自

鳳梨酥是台灣的著名點心，由於香氣四溢、外皮酥、內餡軟、纖維細、酸甜適中，口感深受大眾喜愛。因為鳳梨的台語諧音『

是不是有小夥伴也跟小編一樣好奇，波士頓派他怎樣看起來都是蛋糕阿！為什麼要叫做波士頓派呢？其實波士頓派起源是來自