8款必買肉桂捲推薦！超人氣肉桂捲手刀買起來，一次讓你吃個過癮！

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最後更新於 2023 年 8 月 27 日 by減肥中的4號小編

你知道每年的10月4號是瑞典的肉桂捲日嘛！
這個特殊的肉桂捲日是在1999年由瑞典的Home Baking Council（家庭烘焙協會）這個機構發起。
原本是為了慶祝他們的週年紀念日，所以就鼓勵大家都在家中烘焙美味肉桂卷慶祝，沒想到最後居然變成固定的節日啦！
每年的這天超市的肉桂捲總是會一掃而空，更厲害的是！
瑞典人平均每個人一年吃的肉桂捲數量約為316個！就知道瑞典人是多麼熱愛熱肉桂捲拉！
台灣這兩年也颳起一道肉桂捲旋風，今天小編就來介紹7間網友強力推薦的肉桂捲，歐式美式通通都有！小夥伴們快點來看看吧！

【承繼】肉桂捲

【承繼】
圖片來源 承繼

一層一層去反覆而交錯地堆疊肉桂與奶油，每層輕薄不到1mm的肉桂捲外皮酥脆，內裡濕潤。
每個捲好的肉桂捲在送入烤箱前，都會被單獨放進手工刷了奶油與紅糖的不銹鋼模子內。
這其實就是承繼肉桂商品能夠維持外皮酥脆的原因唷！
這樣小小的一顆肉桂捲，可是有精緻達300層的內裡。
堅持老麵以及鮮乳製作，使用蜂蜜72小時的耐心發酵，品質當然沒話說囉！
號稱為肉桂捲界的愛馬仕，當然價格也就比較沒那麼可愛，不過偶爾吃一顆小編覺得很可以唷！

網友評價：「承繼！一咬下去肉桂香氣爆發！」、「 承繼+1！胡桃派跟肉桂捲都是我吃過世上最好吃的甜點」、「 承繼+1！熱過肉桂捲，配上咖啡或紅茶，彷彿置身天堂」、「承繼的香氣十足且不太甜，蠻好吃的」

不過咧！也有網友反應他們家的肉桂捲偏硬，不像平常吃到的肉桂捲那般鬆軟！比較推薦給喜歡有嚼勁的小夥伴唷！

【REEDS coffee & bakery】肉桂捲

【REEDS coffee & bakery】
圖片來源 REEDS

「REEDS Coffee & Bakery」的肉桂捲絕對是一道令人難以抗拒的誘人美食。
外表金黃酥脆，散發著溫和香氣，每一口都令人陶醉。
這款肉桂捲更是得到瑞典人的認同，成為了瑞典美味的代表。
螺旋狀美麗花紋裡包覆著滿滿清甜的蘋果內餡，濕潤不乾柴的內裡充滿驚喜。
外層則巧妙地塗上自製的糖漿，為整個肉桂捲增添獨特風味。
如果你是喜愛麵包款肉桂捲的小夥伴，絕對不能錯過「REEDS Coffee & Bakery」的肉桂捲唷！

網友評價：「外皮酥脆，內裡滿滿的蘋果內餡，口感豐富又濕潤，吃起來美味又不乾柴。」、「糖漿的加入讓這款肉桂捲更加特別，甜度剛剛好，不會過甜，完美平衡了口味。」、 「 肉桂捲烤過香氣十足，入口甜滋滋地，很好吃很滿足！」、「原味很好吃大推薦每一層都有肉桂，而且吃的到蘋果渣」。

REEDS除了肉桂捲好吃之外，藍莓貝果也很多人推薦！除了內用之外，也可以在FB私訊下訂單唷！

【Heritage Bakery & Cafe】肉桂捲

【Heritage】
圖片來源 Heritage Bakery & Cafe

Heritage Bakery & Cafe的肉桂捲確實是美式甜點的經典！
鬆軟的麵包，搭配微微酥脆的外層，捲入濃郁的肉桂焦糖，讓人一口接一口停不下來。
肉桂的香氣濃郁而迷人，頂部撒上碎核桃，增添了酥脆的口感，給予整體口感更豐富的層次。
在內餡的選材上更是用心，使用肉桂粉、黑糖和法國藍絲可奶油，讓每一口都充滿著美味的驚喜。
外層則以碎核桃粒和肉桂醬製成，讓整個肉桂捲更加完美。
無論你是美式甜點愛好者或是肉桂控的小夥伴，都不能錯過這份美味的享受唷！

網友評價：「 肉桂捲的香味很棒，核桃非常多，肉桂味道不會太濃太膩，配上拿鐵很剛好！」、「非常濕潤，也有滿滿的糖漿，肉桂味不辛辣，怕肉桂的應該也可以接受」、 「 Heritage+1,香氣濃郁主體吃起來不會乾」、「 每層都吃得到醬，很剛好的濕潤度！」

住在雙北的小夥伴們訂單滿2000就可以免運，可以跟同事一起選購湊免運！很適合給第一次嘗試肉桂捲的小夥伴唷！

【嬉皮麵包】肉桂捲

【嬉皮麵包】
圖片來源 嬉皮麵包

嬉皮麵包的橙花糖霜肉桂捲真是令人垂涎欲滴！
選用頂級TERRE EXOTIQUE橙花糖霜，讓甜蜜的橙花香氣與肉桂的迷人滋味完美結合。
再撒上頂級草莓碎粒，佐以有機無毒乾燥玫瑰花瓣，豐富的層次讓人感受到華麗與浪漫的享受。
而原味的肉桂捲則以黑糖來修飾肉桂的張狂香氣，獨特的配搭讓甜味不過於膩口，成為一款令人愛不釋手的肉桂捲。

更棒的是，嬉皮麵包店的所有產品都是vegan無蛋無奶，讓全素食主義者也能安心選購，吃得健康又美味。
不論是尋找美味甜點的甜蜜愛好者，或是追求純素美食的素食小夥伴，嬉皮麵包的橙花糖霜肉桂捲都絕對是不容錯過的美味之選！

網友評價：「 咀嚼勁過癮，偏向歐式麵包的乾式肉桂捲，沒蛋奶還好吃不容易」、「 單純的口感，除了淡淡的肉桂香料味跟麵包本身的味道，沒有其他食材出來搶戲」、 「嬉皮肉桂捲是活到現在吃過最好吃的肉桂捲。」、「肉桂粉味道超香，放隔夜稍微微波後也很好吃，外層酥脆內裏柔軟，小孩也很愛！」。

嬉皮的肉桂捲冷凍可保存兩週，糖霜肉桂捲建議直接退冰常溫食用，原味肉桂捲則可意依小夥伴的個人喜好加熱或是退冰食用唷！

【Fly cafe 蒼蠅哥】肉桂捲

【Fly's kitchen / Fly cafe 蒼蠅哥】
圖片來源 Fly cafe 蒼蠅哥

台北東區的排隊名店蒼蠅哥，肯定是肉桂捲的代表店之一！
踏進門口前就能聞到濃郁的肉桂香氣，真是令人垂涎欲滴！
蒼蠅哥的肉桂捲外層Q彈有嚼勁，帶著淡淡的小麥香氣，在口中散發出誘人的滋味。
內餡則巧妙搭配酥脆的核桃，為口感增添豐富的風味。
每一口咬下去，都能感受到蒼蠅哥肉桂捲帶來的綿密層次感，讓人陶醉其中，每一刻都充滿滿滿的幸福感！
這款肉桂捲絕對是讓人流連忘返的美味之選！快來品味這經典口味，感受蒼蠅哥帶來的美味饗宴吧！

網友評價：「外面的皮偏脆，肉桂跟他的黑糖漿都烤的脆脆的，最中間那層味道濃郁裡面還有包堅果蠻驚喜！」、「 整體很耐吃不膩，糖會黏牙，非常有包覆感，吃起來太幸福」、 「口感紮實，層層肉桂粉與核桃，老闆下材料豪不手軟」、「外酥脆內鬆軟～外面的黑糖醬也是滿滿還有增添口感的核桃～真的是好好吃喔」。

不過蒼蠅哥每日製作的肉桂捲有限量，想要網上選購的話目前一個月只有開放一天的訂購機會！
想嘗鮮的小夥伴可千萬要盯緊Fly cafe粉專的最新訊息唷！

【胖死我太太】 肉桂捲

【胖死我太太】
圖片來源 胖死我太太

「太太嫁給我是因為我的肉桂捲好吃。」
這句話充分說明了太太對這款美味的肉桂捲的喜愛，並且更加激發了先生成立美食工作室的動機，純粹地想將這道胖死太太的美食與更多人分享。
胖死我太太肉桂捲的堅持可見一斑，為了確保每一份肉桂捲都保持新鮮美味，他們堅持當天烤當天出貨，這種用心的製作方式讓產量有限，但也是對品質的嚴格把關。
這樣的堅持正是因為太太的支持與鼓勵，讓他們不斷追求卓越，希望將這份美味傳遞給更多喜愛肉桂捲的人們。
胖死我太太肉桂捲，就如同這段感人的故事一樣，充滿著愛與用心，每一口都是對品味的堅持與熱情的呈現。
品嚐著這款肉桂捲，不僅能品味美味，更能感受到他們背後的故事與情感。
現在就走進這個小小美食工作室，一同品味太太的愛與美食帶來的幸福滋味吧！

網友評價：「不過於甜膩，肉桂和糖的份量剛好！」、「心想只要吃一小口就一小口，誰知一回神，整個吃完了」、 「不誇張，這應該是我在台灣吃過最好吃的肉桂捲」、「肉桂粉的香氣，濕潤的麵包本人，搭上滑順的乳酪抹醬堪稱一絕，色香味俱全」。

如果是喜歡烹飪的小夥伴也可以去上胖死我太太先生的線上教學課程！
或許你也可以用肉桂捲騙到一個男朋友或女朋友唷（笑）！

【捲捲人生】肉桂捲

品味美好人生，「捲捲人生」以「此生必嚐」的肉桂捲與奶油捲為品牌核心。
嚴選來自馬達加斯加的花香肉桂粉，空運特選，香氣十足且不刺鼻。
搭配天然法國進口奶油與日本特高級麵粉，呈現精緻烘焙的極致滋味。
每一款捲捲，都是精心選材的美味邂逅，在烤製過程中更凸顯香氣，展現出多層次的華麗口感。
不同於市面上傳統單一品項的肉桂捲，「捲捲人生」全面呈現應有盡有的各式口味，讓您品味創新、打破常規的美味饗宴。

網友評價：「雖然外表看起來肉桂好像不足，但實際拆開以後，發現裡面是滿滿滿的肉桂，核桃也給的很多，吃到最後一口都還能吃到核桃。」、「買了檸檬口味的來嘗鮮~上層檸檬乳酪醬2種超搭，檸檬的酸味加上濃醇乳酪香很清爽。」、 「麵包體不會軟爛，軟度剛剛好，肉桂也夠香，裡面還有一些核桃增加口感，整個吃下來不管是味道還是口感都很有層次。」

但是!!!如果小夥伴你是資深肉桂捲迷，那這間可能就不太適合你囉！因為他們的的肉桂濃度比較適合新手！
不過他們加真的有超多口味可以選擇，想要嘗鮮的小夥伴絕對不能錯過唷！

【麵包廚房】肉桂捲（原葉名晴）

圖片來源 麵包廚房

麵包廚房的肉桂捲外層覆蓋著滿佈焦糖的糖衣，使得整體更加美味可口。
焦糖糖衣烘烤得相當酥脆，加上蜜糖的加持，帶來香甜的口感，讓人回味無窮。
核桃的香氣巧妙地融合在其中，令整體更加豐富，而且不會帶來油耗味，保持了食材的原始風味。

內層的肉桂捲同樣不遑多讓。麵包體充滿著嚼勁，濕潤而柔軟的質地，恰到好處。
而淡淡的肉桂氣息，正好突顯了食材的細緻之處。
雖然肉桂的味道較淡，不過充滿了核桃的風味。
麵包的外層酥皮經過千層的烘烤，淋上焦糖，帶來令人驚艷的酥脆香甜感受。
有經過台北西門町的小夥伴不妨去走走看看唷！

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好啦！今天的文章就介紹到這裡啦！
你是喜歡歐式脆脆口感的肉桂捲，還是美式鬆軟的肉桂捲呢？
建議小夥伴要購買前都要跟店家確認他們家的肉桂捲是偏哪一種的，才不會覺得不符合你的口味。
小編個人是偏愛美式口感的肉桂捲，剛出爐時鬆軟的口感真的超幸福啊！( 嚼
我是你的4號小編，我們下次見囉！

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