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端午必吃!2022八款熱門肉粽推薦,南粽北粽潮州粽通通都好吃!

端午必吃!2022八款熱門肉粽推薦,南粽北粽潮州粽通通都好吃!

最後更新於 2022 年 5 月 14 日 by 4號小編 | 嗜好 No.4

天氣越來越熱!距離熱鬧滾滾的端午節也越接近啦!
話說在沒有手機、沒有平板、也沒有電腦、也沒有太多遊戲主機的那個年代,平常的休閒娛樂真的只能看看電視。
尤其一到端午節,那下午的龍舟比賽真的是家家戶戶必追的節目之一!雖然小編那時候根本看不懂規則,只知道要拼命划就對了,但是每次看到奪標的那一剎那真的超級興奮!
雖然時代的變遷,會看龍舟比賽的人越來越少啦!不過端午節吃粽子這可愛又邪惡的美食習俗倒是一直都沒有改變。
今天小編就來介紹幾款每到端午節都超熱門的肉粽給各位小夥伴,南粽北粽潮州粽通通都有唷!

吃素的小夥伴可以看這邊唷!
👉 2022八款熱門素粽推薦!原來素粽也能那麼好吃!

【劉家肉粽】招牌粽

【劉家肉粽】招牌粽
圖片來源 劉家肉粽

說到北部的肉粽,想必小夥伴們第一個會想到的就是十八王公的劉家肉粽吧!
不過大家熟悉的應該是他們家的小肉粽,小巧可愛的外型加上簡單的五花肉及蘿蔔乾搭配,真的是去金山萬里玩耍時必去的景點之一呢!
這幾年劉家肉粽的商品越來越多元,現在還有了配料超級豐富的招牌粽。
香Q不黏膩的糯米包入肥美香嫩的滷五花、嚴選香菇、鹹蛋黃、栗子及附有香氣十足的櫻花蝦,配料的香氣入味至糯米中。
餡料豐盛口感香Q不黏膩,真的是端午節最佳選擇!
不過劉家肉粽在端午節前常常會提早關閉網路下單的功能,小夥伴千萬記得提早購買唷!

【億長御坊】北部粽

【億長御坊】北部粽
圖片來源 億長御坊

在南門市場的經營已經逾五十年的億長御坊當然也是北部粽的重點店家啦!
特別選用五花肉和新鮮現打的鹹蛋黃,加上用紅蔥頭、蝦米、厚實的香菇切絲炒製,更榮獲天下第一攤油飯類金牌賞的油飯,口感香,清鮮不油膩。
話說小編看到它圖片上的真的忍不住笑了起來,難怪小編南部的朋友都笑說「就說你們北部粽是立體油飯而已咩」!
他們跟等等要介紹的立家湖州粽真的是南門市場的粽子雙霸,每次到端午節去排隊真的是要排到天荒地老。
喜歡吃北部粽的小夥伴千萬別錯過億長御坊的北部粽唷!(其實他們家也有南部粽拉

【呷七碗】招牌北粽

圖片來源 呷七碗

才剛說完樓上的億長御坊是油飯高手,那怎麼能不介紹小夥伴們最熟悉的呷七碗咧!
呷七碗最厲害的當然就是他們家的長糯米,向彰化秀水優良農民簽訂長期生產之訂購契約的長糯米,不含過量農藥、肥料且自然熟成。
這一等的長糯米坐起來的肉粽當然特別好吃囉!在搭配著五花肉、香菇、花生、蛋黃、菜脯等豐盛的配料,難怪能做到年銷百萬顆呢!
重點是,他~超~好~買!不管是在各大賣場還是超商都不難看到他的身影,端午節送禮想選個安全牌肉粽嗎?
那呷七碗的招牌北粽是你很棒的選擇唷!

【竹南懷舊肉粽經典傳香粽

【竹南懷舊肉粽】經典傳香粽
圖片來源 竹南懷舊肉粽

接下來就是之前在台灣網購組肉粽榮登第一名的竹南懷舊肉粽啦!
滷汁燉煮的栗子吃在口中甜鹹相交,加上黑豬梅花胛心肉、冬菇與蛋黃等內餡,在搭配竹南懷舊肉粽傳統炒米技術,加入特調醬汁大火翻炒數分鐘後起鍋,吸滿醬汁的糯米超級綿密好吃。
另外他們家還有黃金鮮魷粽、鮮嫩竹筍粽、北海道干貝粽、懷古蚵乾粽多種特殊口味的肉粽可以選擇!
愛嘗鮮的小夥伴千萬別錯過囉!

【南門市場立家】湖州蛋黃鮮肉粽

【南門市場立家】湖州蛋黃鮮肉粽
圖片來源 friDay購物

如果小夥伴你喜歡的是配料單純一點的肉粽,那湖州粽就是你很棒的選擇啦!
在台北南門市場內開店已20幾年歷史的立家湖州粽,每逢端午佳節店內總是擠滿各地慕名而來的饕客,每次小編都排隊排到懷疑人生!
立家湖州粽可是曾經獲得全台十大名粽網路票選的第一名,網友跟美食專家都超級讚賞及推薦。
店內招牌湖州粽用料傳統,口味獨特,加上20年的包粽手藝,精準的火侯的控制之下粽子吃起來也特別口感香Q。
而且堅持選用現宰溫體黑毛豬五花,搭配新鮮押黃看獨門醬料調製,絕對會叫你念念不忘,也是端午節最佳的選擇之一唷!

【再發號肉粽】特製海鮮八寶粽

圖片來源 friDay購物

說到南部彭湃的肉粽代表,那當然非再發號肉粽的特製海鮮八寶粽莫屬啦!
鮑魚、干貝、香菇、魷魚、扁魚酥、櫻花蝦、蛋黃、栗子、瘦肉、肉燥,光是打完配料都要都比別˙間花上不少時間。(笑
基本上樓上介紹到的配料他通通都有!雖然滿滿的海鮮配料雖然讓他的肉香味減少許多,不過滿滿的鮮味也是超級加分的!
但是配料這麼多,相對的單價就比較高啦!不過小編還是很推薦小夥伴們可以嘗試看看這個厲害的海鮮粽,會讓你有意想不到的感受唷!
不過他們家的官網真的太~經~典~了!有需要網站改版的話歡迎找小編製作唷!(遞名片

【王記府城肉粽】肉粽

【王記府城肉粽】肉粽
圖片來源 王記府城肉粽

說到台北能吃到南部粽的肉粽代表,小夥伴們一定也對王記府城肉粽非常有印象啦!
道地台南府城風味,紮實而Q軟的口感帶出南部水煮粽的經典,整塊五花肉香氣濃郁入味,搭配經過拌炒工序的香菇、栗子與綿密蛋黃、花生,真的十分美味可口,難怪是他們家的招牌商品。
不要說端午期間啦!連平日用餐時間小編經過他們家都會看到排隊的人龍,雖然沒有辦法線上訂購,不過電話訂購也是很方便的唷!

【楊哥楊嫂】精緻肉粽

【楊哥楊嫂】精緻肉粽
圖片來源 friDay購物

楊哥楊嫂賣的肉粽都是楊哥精選醬油、滷肉,再依獨門訣竅製作而成。用料實在的精緻肉粽,無論糯米、滷肉、花生、香菇、蛋黃,都選用上等好料。
糯米香Q有彈性、肉質軟爛而適中,那肥美的油脂讓整顆粽子的口味又在提升了一個檔次。
另外他們家還有一款很特別的狀元粽唷!香Q的糯米中加上魷魚、干貝搭配著栗子、香菇、全蛋黃、花生、豬肉、蓮子等食材,是每年考季時考生家長特別喜愛的經典美食唷!
想要包中嗎?那就來嚐嚐楊哥楊嫂家的肉粽吧!

我媽媽包的肉粽

最後一個壓軸的!當然就是自己家包的肉粽啦!
不管是北部粽還是南部粽,加上媽媽或是阿嬤的愛心總是特別好吃,而且想加什麼就加什麼,完全客製化!
但是自己包粽子這件事情真的很耗時,光是洗粽葉就洗到小編懷疑人生,加上配料都還要先滷過或是炒過,真的超級麻煩的。(眼神死
現滷的溫體豬肉加上埔里香菇,在搭配上蝦米、滷蛋、手工自炒的油飯,小編家的立體油飯!登場!

想要購買以上商品的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員,台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作,購物都有1~25%以上的現金回饋
重點是他可以提領成現金的唷!註冊後系統還會直接先送你100元的邀請獎勵金唷!

好啦!今天的文章就介紹到這裡,每年的端午節都是小編家少爺最快樂的時光,因為冰箱總是會堆滿好吃的肉粽!
不過也提醒小夥伴們肉粽吃多了會容易導致腸胃不適,畢竟糯米還是比較難消化der!所以千萬記得要適量食用唷!
我是你的4號小編,我們下次見囉!

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