最後更新於 2023 年 8 月 25 日 by減肥中的4號小編
話說泡麵也算是另類的台灣之光,因為全球真的只有台灣製的泡麵是放料理包在裏頭的!
至於調理包的正確使用法呢,小編這邊給小夥伴教學一下(推眼鏡)。
如果是碗裝的話,建議將醬料包先依照粉類及油包的順序加入,然後蓋上紙蓋後把調理包放在碗蓋上溫熱。
等泡到時間差不多的時候再打開碗蓋,然後撕開調理包倒入肉塊。
至於為什麼要先把調理包放在碗蓋上溫熱呢?
那是因為調理包裡面的肉塊本來就是熟透的,如果再直接放在碗裡一起悶熱,這樣肉質吃起來就會比較老。
但是如果不放在上頭溫熱,那吃的時候肉中間就會冷冷的!
如果是用鍋子煮的話,也是建議在關火的時候再放入就好唷!
因為用煮的溫度比較高,所以瞬間加熱的速度比較快,就不用額外放在瓦斯旁邊加熱拉!
不然要是一不注意燒起來就糟糕啦!那我們就進入正題吧!
【維力】一度贊紅燒牛肉
第一個要介紹的就是小編最愛的維力一度贊啦!
雖然口味眾多,但是小編最愛的是他們家的已經停賣的沙茶牛肉(哭哭),調理包裡的菜頭超級入味超好吃。
另外調味包香蒜金椒真的讓愛吃辣的朋友都大呼過癮,小編私心覺得一度贊真的要用泡的才特別好吃,因為用煮的很容易就過爛!
至於萬年特價款的老甕牛肉小編也很喜歡,因為一碗才32元的價格真的比市面上的乾拌麵CP值高上超多。
半夜寫文如果餓了來上一碗,在搭配上小白菜還有半熟蛋,吹著冷氣配上香辣的一度贊。真的超級幸福呢!
【統一】滿漢大餐蔥燒牛肉麵
接下來當然就是大家也都很熟悉的滿漢大餐啦!
這款小編最喜歡的就是蔥燒牛肉麵口味,跟一度贊一樣好吃。
不過這款小編推薦用煮的,因為他是寬麵的設計,用泡的感覺比較比較不入味呢!
湯頭濃郁帶點辛辣感,蔥香撲鼻肉塊鮮嫩多汁。
話說滿漢大餐可是傳奇烹飪教母傅培梅在1983年與統一食品一同研發,難怪可以狂賣N年。
愛吃辣的朋友也可以參考這幾年推出的麻辣牛肉麵口味看看,吃起來更加美味唷!
【台酒TTL】花雕雞系列
然後是CP值高到爆炸的台酒花雕雞系列!
話說一開始是因為庫存15年的花雕酒要過期了,為了不要浪費貴山山的花雕酒,所以台酒才開始研發酒香泡麵。
一開始上市還乏人問津,還差點就被下架拉(是真的賣的太爛被強制下架,不是被買光的那種下架 )!
最後在2015年台酒花雕雞的救星終於出現了!
台酒食品類產品專員魏君蓉在PTT上發表文章分享了台酒花雕雞麵的迷人之處,沒想到就造成民眾瘋狂搶購。
不要說過期的花雕酒了,連剛釀好的都只能拿下來做泡麵(笑)。
台酒花雕雞系列光是製作調理包就要花上三個禮拜的時間,CP值真的很高。
但是他最大的缺點就是雞肉偏柴啦!沒有嘗過的小夥伴一定要試試看唷!
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【維力】一度贊剝皮辣椒雞肉麵
身為一個熱愛泡麵的宅女,當然不會錯過2021年底才發布的一度贊剝皮辣椒雞肉麵。
湯頭香純不油膩,微辣又甘甜。搭配Q彈麵條,就是一碗暖心又暖胃的雞湯麵。
剝皮辣椒雞肉麵裡雖然沒有小編最愛的香蒜金椒,辣度略顯不足,但是那又香又辣的湯頭還是讓小編直接淪陷了!
這款最近已經取代一度讚的紅燒牛肉麵成為小編的新歡了,不過泡麵櫃裡沒有個三妻四妾怎麼能當泡麵大王呢?
不管上面介紹的紅燒牛肉麵跟新款的剝皮辣雞椒肉麵,小編通通都很推薦唷!
【小廚師】慢食系列
接下來就是台灣這幾年很難看到的小廚師系列!
話說小編在泰國的便利商店隨便都能買到,但是在台灣真的有點難找阿!
最後認真的上網查了一下資料,才知道小廚師現在合作的通路比以前少了很多。工廠也搬去泰國了,所以價格也跟著變貴。
但是這完全不影響小編對他的熱愛,小編最推薦的就是榨菜肉絲麵囉!
選用世界三大名醬菜的涪陵榨菜,清脆爽口、嚼勁十足。另外在搭配上油花分布均勻的上等豬肉前腿絲,清爽的湯頭不油不膩,微酸的口感超級開胃!
另外他們家的半筋半肉牛肉麵也很受歡迎,愛吃牛肉麵的小夥伴也可以試試看唷!
喜歡線上購物的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員,台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作,購物都有1~25%以上的現金回饋。
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好啦!今天的文章就介紹到這邊囉!
其實除了上列四款調理包泡麵之外,還有好多經典的之作已經停產。
比如說像龍捲條、家傳洋菇牛肉麵、金車東坡肉拉麵這些好吃的泡麵!
最最讓小編傷心的就是浪味杯麵的停產,雖然後續也越來越多好吃的泡麵可以享用。但是總是特別懷念童年的味道呢!
你也有喜歡卻停產的泡麵嗎?快點留言給我們吧!
我是你的4號小編,我們下次見囉!
你也跟小編一樣愛吃泡麵嗎?那這些文章你絕對不能錯過唷!
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