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七款必吃八寶飯推薦!讓你今年八方進寶、心想事成、事事順利!

七款必吃八寶飯推薦!讓你今年八方進寶、心想事成、事事順利!

最後更新於 2022 年 2 月 14 日 by 4號小編 | 嗜好 No.4

說到八寶飯小夥伴們都想到什麼呢?一定是那香甜綿密的糯米香以及滿滿的配料吧!
其實八寶飯中的蓮子,象徵的是婚姻和諧美好;而桂圓則是象徵團圓;金橘象徵吉利;紅棗象徵早生貴子。
蜜櫻桃、蜜冬瓜象徵甜甜蜜蜜;薏仁象徵長壽;瓜子仁象徵生活有規律,平安無災禍。至於紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵進取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松,象徵長壽。
不過每間廠商會搭配的商品其實或多或少會有些不同,有些甚至會再裡頭包入豆沙餡,或是用芋泥代替糯米唷!
今天小編就來介紹幾款好吃的八寶飯,讓小夥伴們今年八方進寶、心想事成、事事順利唷!

【徐家點心】八寶飯

【徐家點心】八寶飯
圖片來源 friday購物

想要吃各種特色八寶飯又懶得跑很多間嗎?那麼徐家點心的八寶飯就是很棒的選擇唷!
除了傳統的白糯米八寶飯之外,他們家還有芋泥八寶飯跟紫米八寶飯呢!
白糯米反覆熬煮出粘性,鋪上各式甜豆與紅棗,中間夾入紅豆沙餡,是徐家點心的傳統人氣商品。
如果比較養生的小夥伴則可以選擇紫糯米口味,美味不減但是健康多更多唷!
至於愛吃芋泥的小夥伴當然就選擇他們家的芋泥八寶飯啦!
以新鮮大甲芋頭打成泥狀,再加上各式八寶配料,中間一樣夾入滿滿的豆沙餡料。
重點是他們家的八寶飯還可以依客人需求製作不同大小以及口味,不管是葷的素的還試想在豆沙內餡中加入奶油,通通都可以唷!

【合興壹玖肆柒】紅糯紫米豆沙八寶飯

【合興壹玖肆柒】紅糯紫米豆沙八寶飯
圖片來源 合興壹玖肆柒

每次說到年節點心,小編幾乎一定會介紹到合興壹玖肆柒。
這幾年他們家詢問度極高招牌紅糯紫米豆沙八寶飯,目前現在已經可以上網預購啦!
選用花蓮產紅糯米作為八寶飯的基底,再加上紫米配出黃金比例,最後再加上奶油搭配,那濃濃的奶油香氣搭配傳統的八寶飯意外的麻吉。
滿滿的配料加上多層次的豐富口感,真的是過年必買的料理之一。
不過合興壹玖肆柒的八寶飯目前只有年節限定,想嘗鮮的小夥伴千萬別再平日撲空囉!

【寶來發】白米八寶飯

【寶來發】白米八寶飯
圖片來源 PChome線上購物

說到八寶飯,當然不能少了寶來發啦!滿滿的配料真的超級豐盛誠意十足阿!
寶來發八寶飯顧名思義是由多款材料組合而成,有著招財、團圓、吉祥、早生貴子等等含意。
主要的材料有紅白甘納豆、小紅豆、紅棗、蓮子,加上香香微甜的白糯米包裹著自家研磨的紅豆沙餡,加上真空包裝,方便又安心。
中間大大的紅棗真的超級醒目,小編每次看到都很想把他當按鈕按下去呢!
另外小編也很推薦他們家的古早味手工年糕,有別於外頭一般年糕硬梆梆的口感,他們家的年糕吃起來真的特別軟甜香。
也是小編也愛的一道料理唷!

【老林記】紫米八寶飯

【老林記】紫米八寶飯
圖片來源 東森購物

吃素的小夥伴擔心買到的八寶飯裡會使用到不能食用的食材嗎? 那麼老林記的素食八寶飯就非常適合你唷!
原本開在南門市場的老林記素食已經創立超過20年,為了讓都會人有更多養生選擇,從葷食轉變成全素料理!
專心烹飪素食菜色,將蔬食生活推陳出新,讓顧客除了初一十五吃素外,日常生活也能吃進高品質的蔬食料理。
八寶飯傳統上以糯米及八種或更多主要用料組合而成,是年節必備的菜色之一。八寶飯在各地的配料其實都差不多,那甜蜜蜜的滋味也一直都是年節必備的美食之一。
八寶飯即使流傳了有千年之久,卻因為它的色澤鮮豔美觀,吃起來質軟香甜,所以一直被列為酒席上的佳餚美食呢!
另外他們家還有超好吃的芋泥八寶飯,愛吃芋泥的小夥伴千萬別錯過唷!

【紅豆食府紫米八寶飯

【紅豆食府】紫米八寶飯
圖片來源 鮮食家

說到紅豆食府,小夥伴一定不陌生吧!
紅豆食府自1999年成立以來,一直堅持以細選食材、精緻口感,呈現道地美味的上海風味中華料理,提供消費者優質的飲食享受,是台灣上海料理首選品牌。
紅豆食府的八寶飯使用超級養生的紫米,吃起來帶著淡淡米香微甜而不膩。
如果喜歡花生粉的小夥伴也可以另外在上頭撒上花生粉,紫米跟花生粉一整個絕配啊!
加上紫米的熱量還比糯米低上不少,再簡單搭配上葡萄乾以及蜜蓮子等配料,多重口感很適合養生的小夥伴唷!

【小饕飲食八寶飯

【小饕飲食】八寶飯
圖片來源 小饕飲食

看了那麼多乾乾的八寶飯,那來點特別的濕款八寶飯吧!
小饕家逢年過節的必備甜品,有別於市售乾式八寶飯,由多種食材細細熬煮製成醬汁,使食材的自然微甜與香氣盡入八寶醬中。
最後再將八寶醬淋在包裹著綿密豆沙餡的香噴噴白糯米上,那豐富的配色讓人食指大動!
除了八寶飯之外他們家還有各式冷藏料理可以選購,其中他們家的酒鬼亂拌也是小編很愛的料理,小夥伴們也可以一起帶唷!

【鼎泰豐八寶飯

【鼎泰豐】八寶飯
圖片來源 鼎泰豐

說到台灣之光鼎泰豐,各位小夥伴想到的是什麼呢?
聞名全球的小籠包?必吃的排骨炒飯?嘿嘿!其實鼎泰飯的八寶飯也很厲害唷!
八寶飯是過年必吃的料理之一,鼎泰豐的八寶飯是由蜜棗乾、蓮子、冬瓜糖、桂圓、甘納豆、金桔、洛神花、豆沙餡八種食材製成。
光看那照片就讓人流口水啊!那外表色彩豐富又美麗,加上配料的香氣陣陣撲鼻,飽滿糯米再加上晶瑩剔透的調製淋汁!更別提那入口美味更是令人一口就愛上。
重點是他的分量較小,超級適合家裡人口較少的小夥伴們分享食用唷!

想要購買以上商品的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員,台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作,購物都有1~25%以上的現金回饋
重點是他可以提領成現金的唷!註冊後系統還會直接先送你100元的邀請獎勵金唷!

好啦!今天的介紹就到這裡囉!
八寶飯其實在平常會有點難買,但可是過年必備的料理之一,平常吃不到的小夥伴就只能靠過年時節來解解饞拉!
不過八寶飯畢竟是糯米製品,吃多了多多少少會有消化不良的問題!小夥伴吃的時候一定要適量,才不會容易有脹氣的問題。
也祝福各位小夥伴吃八寶飯後能夠八方進寶、心想事成、事事順利唷!
我是你的4號小編,我們就下次見囉!

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